适合年龄段：3-7岁

　　牛肉豆腐饼

　　原料： 牛肉末、豆腐各2勺，胡萝卜半根、洋葱1/2个，配方奶20毫升，蛋黄半个，盐、植物油、面包粉适量。

　　做法： 将牛肉末研碎，胡萝卜、洋葱用擦菜板擦拭碎；将所有原料混在一起拌匀至有韧性，再把拌好的材料捏成扁平状的小饼，用煎锅将饼用油煎即可。

　　牛奶蛋

　　原料： 鸡蛋1个，配方奶、白糖适量。

　　做法： 把鸡蛋的蛋白与蛋黄分开，将蛋白抽打至起泡；锅内加入配方奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用文火煮片刻，再用小勺将蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黄锅中，稍煮即可。

　　牛奶麦片粥

　　原料： 配方奶1杯，麦片2勺，水适量。

　　做法： 将水倒入小奶锅中，加入麦片，搅匀、加热；锅中水沸后，倒入配方奶，不停搅动，以防粘锅底，继续加热至60℃即可。