婴儿期至幼儿期(0~7岁),建议都要用专门的婴幼儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶.因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适.牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白.其中,必须氨基酸较少,形成的凝块较大,难以消化.牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化,吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量.牛奶所含的钙,磷总量高于母乳,但钙,磷比例不当,不利于吸收.
有人肯定会问,以前条件不好,没人吃得起配方奶粉,况且也没有配方奶粉怎么办?那是很麻烦的,要经过一系列的处理,如稀释,加糖,煮沸,才能喂给宝宝.