三公仔 >妈妈课堂 >儿童去火专题 >儿童去火知识问答 >正文
三公仔儿童去火知识堂是针对宝宝上火相关知识的交流区,在这里寻可以求宝宝去火的自助解答,也可以提出您的疑难问题、分享宝宝去火的经验、或指定三公仔育儿专家解答。集结众人的经验与专长,在问与答之间帮您找到满意的答案,助您的宝宝健康成长。
孩子为什么不喜欢吃水果
孩子为什么不喜欢吃水果
2010/8/8 20:17:10 浏览7017次13个回答

baiyun21
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:7
  • 回答:16
最佳答案
不爱吃水果蔬菜,或者偏爱某一种食品,对于孩子是比较普遍出现的情况,心理学研究表明,这个年龄段的孩子通常最大的特点是:以个人需要和喜好来决定做,或不做一件事。
如果家长这时以强迫的方式硬要孩子屈服,是没有任何意义的,可能还会适得其反,给孩子带来一些负面的影响。

碰到这种情况,家长多数都会很着急、焦虑,担心孩子营养不全面,影响身体发育,但孩子软硬不吃,令家长有些束手无策。通常,我会建议家长运用一点心理学的技巧和知识,以“同理心”的方式去站在孩子的角度,来感觉孩子的感觉。用孩子的角度来想一下,为什么不爱吃蔬菜呢?

通常可能有几种状况:
1、蔬菜能给孩子身体提供的那种营养已经够用了,不需要再补充了。
许多家长以为孩子小,什么都不懂,但其实不然,研究表明,每个孩子在成长过程中,尤其是在7岁之前,他/她是完全靠感性来认识世界的,即完全凭感觉。饿了就吃,渴了就喝,困了就睡,痛了就哭……他/她们是全然跟自己的身体和心灵在一起的,还不会像大人那样用理性来思考问题,什么有营养才吃什么,明明不喜欢还要照做。 是否属于这一种情况,家长可以通过一些医学检测的方式来了解,孩子是否真的缺乏蔬菜或某种食品的营养;
2、孩子不喜欢那个菜味道,或者第一次吃的时候留下了不好的经验,比如烫着了、咸着了……以后再看到就不愿意吃了。
有可能孩子非常讨厌那种菜的味道,或者是幼小无力的牙咀嚼蔬菜的感觉不舒服,或者是肠胃要消化充满纤维素的蔬菜是一份不舒服的感觉。或者一看到就联想起一些不喜欢的东西或者事情。
……

每个孩子的原因可能都不同,可以通过询问孩子本人的方式来了解,把孩子抱在怀里,平心静气的告诉他/她:看到你不吃蔬菜,妈妈/爸爸很担心你,为什么你不喜欢吃呢…… 两岁半的孩子已经完全可以这样和家长进行沟通了。家长可以猜猜看是什么原因,和孩子确认一下是不是如此。
但有一点是共同的——孩子是能反映人类的本能:“追求快乐,逃避痛苦”。对你的孩子来说,吃蔬菜一定是件痛苦的事情,所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃蔬菜的快乐”,这个问题就很容易解决了。比如说,将蔬菜变个花样来做,和一些红、黄的蔬菜搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案,或者菜剁碎了做成肉菜丸子,再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃……总是有办法的。

孩子不爱吃蔬菜不一定就是故意跟父母作对,有可能有以下原因:
1 蔬菜本身的问题,如菜太老,孩子咬不碎;菜有怪味,口味不佳等;
2 养育方式的问题,如所选蔬菜品种有限;父母本身不爱吃蔬菜;父母无意中对某些蔬菜发表了不恰当的意见,影响了孩子的喜好等。

其实,蔬菜本身是非常美味的食品,只要父母能针对孩子的问题所在,采取恰当的方法,让孩子喜欢蔬菜并不难。

解决蔬菜本身的问题
◆ 同类替代。蔬菜品种繁多,包括鲜豆类,如黄豆芽、绿豆芽、豇豆、扁豆、毛豆、豌豆等;根茎类,如土豆、胡萝卜、白萝卜、藕、山药、芋头、笋等;茎、叶、花类,如菜心、油菜、菠菜、菜花、大白菜、小白菜、芹菜、芦笋、西洋菜、荠菜等;瓜茄类,如黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、灯笼椒、西葫芦、茄子、番茄等。如果孩子仅仅是不吃其中某几种蔬菜,可以更换同类的蔬菜,如用黄瓜、冬瓜代替丝瓜,用荠菜、菠菜代替菜心。
◆ 先茎后叶。有些孩子排斥蔬菜,是源于更小的时候被蔬菜卡着喉咙的经历。所以可先茎后叶,选择纤维相对较少的品种,并注意尽量切小、切碎。
◆ 合理烹制。合理烹调的宗旨是保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点,引起孩子的食欲。基本方法有:

氽(cuan)法

将蔬菜如菜心、芹菜、藕、菠菜等洗净,放入煮开的水中煮数分钟,捞出后根据口味做成咸鲜味、糖醋味等。这种方法能保持蔬菜的嫩脆特点。另外,水氽过的青菜或荠菜还可以用作包馄饨或饺子的馅料,一般孩子都可以接受。

荤素合一法

有些孩子不喜欢胡萝卜的气味,可将胡萝卜与肉一起煮,不仅味道好,而且有利于胡萝卜素的吸收。制作荤素肉丸也是个好办法:将肉糜与土豆泥、胡萝卜泥混匀后制成肉丸子,还可以做成红烧味,颇受孩子喜欢。此外,将水氽过的青菜与红烧肉一起煮,萝卜与羊肉一起煮,都是好吃的菜肴。

解决养育方式的问题

● 父母以身作则。父母挑食偏食的习惯,常常会影响到孩子,因此父母要尽早克服挑食偏食的习惯,带头吃多样化的食品,帮孩子养成良好的饮食习惯。
● 强调蔬菜益处。平时父母应该多讲解吃蔬菜的好处,不要随口批评某某蔬菜不好吃。因为孩子尚未具备独立判断的能力,父母的话常常成为他们去从某种菜肴的依据。
● 提供多样选择。父母要有意识地扩大家庭菜谱范围,不断增加蔬菜品种,并经常引入新的品种,如绿花菜、芦笋、紫色卷心菜、樱桃番茄等。同时鼓励和表扬孩子尝试。这不仅可以让孩子从不同的蔬菜中获得丰富的营养,而且能养成孩子进食多样化食品的良好饮食习惯。


那么怎么才能让宝宝爱上水果呢??

可以改变水果形式,如将水果切碎放入酸奶,或做成水果沙拉;将水果做出各种漂亮的造型,宝宝喜欢美丽的东西;鼓励宝宝与妈妈一起加工水果,宝宝会对水果产生兴趣;同时通过讲故事、树榜样的方式,鼓励宝宝多吃水果;总之,父母要设法采用各种发发吸引宝宝对水果的注意力,让宝宝自己爱上水果。
支您一招
1、让宝宝认识水果
有机会带宝宝去果园走一走,看看挂在树上的苹果,长在藤上的葡萄,让宝宝了解水果、认识水果,对水果产生兴趣。
告诉宝宝水果对身体的好处,如多吃苹果刷牙时就不会出血,多吃香蕉就不便秘,多吃西瓜解渴又营养,多吃梨的小朋友不上火……
2、让宝宝常吃水果
每天至少提醒宝宝在三餐之间吃两次水果,平时只要不影响正餐,可以安排宝宝多吃水果。
有的宝宝习惯于吃果冻、喝果汁,家长应尽量避免给宝宝买这些水果加工制品,利用水果和宝宝做各种水果游戏,如故事中的爷爷那样,让宝宝感受到水果中也有这么多的乐趣。
有的宝宝由于有蛀牙,不愿意咀嚼硬一点的水果,家长应给宝宝提供较软的水果,对较硬的水果可切成片。
3、让宝宝吃“花样”水果
将水果“花样翻新”,如做成水果片、水果串、水果泥、可以沾酱的水果条等,让宝宝知道水果也能像其他零食一样有很多做法,不仅好吃而且有营养。

1.用游戏诱导
我们都知道,宝宝天生爱游戏。当我们在培养宝宝的饮食习惯时,可以先以游戏的形式开始。比如,有的宝宝不爱吃香蕉,妈咪可以告诉宝宝“小猴最喜欢吃香蕉了,让我们像小猴一样来吃香蕉吧”。听到自己喜欢的动物喜欢吃这种水果,宝宝就会把自己当小猴,对香蕉产生兴趣。同时,妈咪还可以告诉便秘的宝宝,吃了香蕉,便便时就不那么疼了。久而久之,当宝宝排便感到费力的时候,自己都知道要吃香蕉,这样妈咪就会省心多了。
2.用榜样吸引宝宝
宝宝平时会比较喜欢看少儿节目,有自己喜欢的少儿节目主持人,心里往往羡慕那些漂亮的主持人姐姐和英俊的主持人哥哥。妈咪不妨用这些人做榜样,比如买回水果后告诉宝宝,这些主持人都是因为爱吃水果,所以长得那么漂亮,那么英俊。这样,一些口味即使有点酸的水果,如猕猴桃、橙子等,宝宝也会为了接近自己的榜样而大胆尝试。刚开始不适应,可以让宝宝喝点水,缓解一下对酸味的感受。时间长了就渐渐适应了,对酸味的水果也能接受了。
3.家人和小朋友做示范
生活中,爸爸妈妈是宝宝最直接的模仿对象,很多宝宝看到大人吃什么,就非得分一勺不可。 在让宝宝吃水果的时候,大人要先吃,有的宝宝看着看着,自己也会觉得馋;当别的小朋友来家里玩儿的时候,也给这些小朋友吃水果,看到小伙伴们吃水果了,自家的宝宝往往也会有吃的欲望。通常小孩子在一起时,吃东西都是喜欢抢着吃。让宝宝大口大口地咬着吃水果,连水果里面的纤维都一起吃了,对胃肠蠕动更有益处。
4.让水果变形
有时候,妈咪可以改变一下水果的形状,让宝宝感到耳目一新,味觉也随之被调动起来。
打成汁儿
妈咪买回梨后,首先问问宝宝这是什么水果,然后把梨洗干净,用榨汁机把梨打成汁儿,让宝宝尝一尝,再告诉宝宝这个味道是“甜甜”的。当宝宝觉得好吃,也会一起来品尝鲜美的现榨梨汁。其他水果也可以这样做成果汁让宝宝吃。这样,不仅让宝宝品尝了甘美的果汁,还可锻炼他的语言能力。
搅拌成泥
妈咪还可以用搅拌机把水果搅拌成泥,比如苹果泥、桃泥、杏泥等。制作的过程中,让宝宝帮助妈咪把切成条的水果塞进搅拌机中。宝宝看到自己一条一条放进去的果条,变成了泥状,会感到非常有意思,不禁产生吃的欲望,而且吃起来也充满成就感。
做成拼盘
如果有时间,妈咪还可以把水果做成一些比较特别的形状。当宝宝看到水果和他平时见到的不太一样时,兴趣就会有了,吃起来也会容易得多。比如,把水果切成瓣,刻成花,如果有充裕的时间,还可以做些小动物造型;或者把好几种水果搭配起来,摆成小动物、小房子或者宝宝喜欢的卡通人物形象。通过这样的造型,把水果变成宝宝平时比较感兴趣的东西,既好看又对宝宝充满了诱惑力。在节假日的时候,这道独具匠心的拼盘更是家庭聚餐中的一出压轴戏。
熟食水果
有的宝宝偏食某些水果,对另一些水果则敬而远之。为了调和宝宝的口味,妈咪可以把宝宝喜欢和不喜欢吃的水果都削了皮,切成块儿,放到锅里加水煮十几分钟,然后盛到碗里,让宝宝把水果和汤一起食用。这样,宝宝往往就感觉不出哪种是自己喜欢的,哪种是自己不喜欢的,统统一起吃下去。
0
      2010/8/13 20:22:55

肥猪七七
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:433
  • 回答:1241
亲,您把新鲜的水果给宝宝扎成新鲜的果汁,营养成分是一样的。
0
      2010/8/8 20:27:13

sky_55555
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:20
  • 回答:68
多大了啊,和宝宝沟通爱吃什么啊,告诉他吃水果的好处啊,在家里一家人坐在一起吃水果,让他觉得有气氛
0
      2010/8/8 21:42:48

彧豪嘟嘟
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:63
  • 回答:238
总有比较喜欢吃哪一样的吧!!可以几个小朋友一起吃啊,看别人吃他自己也会跟着吃的!
0
      2010/8/8 23:44:03

ruoyuxi
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:163
  • 回答:360
谈起宝宝的喂养,每一位“婆婆妈妈”都会遭遇各式各样的挑战;其中“果蔬摄取不足” 的问题,一直是大部分参与幼儿饮食的喂养者或教育者的一大难题。特别是在现代忙碌的生活中,父母花在宝宝餐点制作上时间的减少、外出吃饭的几率增加,使得果蔬的摄入量普遍不足;若再加上幼儿饮食的限制,宝宝能吃进肚子里的水果与蔬菜实在是少之又少。

  果蔬对宝宝的重要性

  您也许知道:果蔬在饮食中,可以提供丰富的维生素、矿物质及纤维素,是维护孩子正常发育所不可或缺的食物;虽然它们无法直接提供身体所需的能量,却是参与身体利用能量,以及新陈代谢过程中的重要辅助因子。

  饮食不均的后遗症

  不喜欢吃蔬果或吃不够的小朋友,容易发生营养摄取不均衡的问题,而影响到生长发育、学习发展与身体健康;特别是在这些小朋友的饮食形态中,也常常伴随其他相关的饮食问题,如:吃许多的零食及摄入太多的热量,使得问题更加错综复杂。

  对于蔬果吃得不够的宝宝,可能产生下面的营养问题或生理变化:

  1、便秘是最常见的问题

  纤维素摄取不足,使消化吸收后剩余的实体变少,造成肠道蠕动的刺激减少。当肠道蠕动变慢时,就容易产生便秘;粪便在肠道中停留的时间过久,还会产生有害的毒性物质,破坏宝宝肠道内有益菌的生长环境。

  2、肠道环境改变

  纤维素可以促进肠道中有益菌的生长,抑制有害菌的增生。不爱吃水果的小朋友,肠道的正常环境可能发生变化,影响肠道细胞的健康生长。

  3、热量摄取过多

  饮食中缺乏纤维素的饱足感,会造成热量摄取过多,导致肥胖。成年后易患多种慢性疾病。

  4、维生素C摄取不足

  维生素C与胶原和结缔组织形成有关,它可使细胞紧密结合;缺乏时,可能影响牙齿、牙龈的健康,导致皮下易出血及身体感染的现象。

  5、维生素A摄取不足

  缺乏时,可能出现夜盲症、毛囊性皮肤炎、身体感染等现象,甚至影响心智发展。黄、橘色蔬果富含可以在体内转化为维生素A的β胡萝卜素。

  6、免疫力下降

  蔬果富含抗氧化物的成分(如:维生素C、β胡萝卜素)。摄取不足时,影响细胞组织的健全发展,使免疫力下降,宝宝易感染、生病。

  7、过多的零食

  高油、高糖的零食会影响正餐食欲,产生体重不足及营养缺乏症;甜食、油炸与过咸的零食会造成龋齿、肥胖或口味过重等不良影响。

  8、偏食的不良习惯

  抗拒许多营养价值高的蔬果,可能影响孩子的生理功能运行。恶性循环下,将会产生临床常见的食欲不振、胃口不佳的发育不良病症。

  宝宝拒绝果蔬的六种小表现和应对小秘诀

  当您家的宝宝不喜欢吃蔬果时,可能会用一些表达方式或具体行为来拒绝吃菜菜与水果。此时,父母应该找出原因,想一想适合孩子的教育方法,让宝宝慢慢接受,而不是马上放弃。

  1、一口饭菜在口中含了好久

  观察看看, 是不是因为有青菜在里边。如果是的,下一口食物可选择宝宝喜欢的食物。有时可将宝宝喜欢吃的食物与蔬菜混合在饭中,一起喂食。

  2、咬不下去

  蔬菜因纤维素的存在,幼儿咀嚼较费力,可能容易放弃吃这类的食物。制作餐点时,记得选择新鲜幼嫩的原料,或将食物煮得较软,便于孩子进食。

  3、吞不下去

  一些金针菇、豆苗及纤维太长的蔬菜,直接吞食容易造成宝宝吞咽困难或产生呕吐的动作。建议供应给幼儿食用前应先切细或剁碎。

  4、呕吐的动作

  部分的蔬果含有特殊气味:如苦瓜、芥菜、荔枝,宝宝可能不太接受,可减少供应的量或等宝宝较大时再试。

  5、颜色好可怕

  部分的青菜、水果有特殊的颜色,如红苋菜、菜椒、樱桃等,可能引起宝宝的恐惧。妈妈可用孩子能接受的方式来引导宝宝进食,如可以告诉孩子:吃了红色的菜菜和水果,就会像白雪公主一样有着红彤彤、漂亮的脸蛋哦。

  6、太酸了

  大部分的小朋友可能无法接受太酸的水果,可将水果放得较熟以后再吃。也可试试混合甜的水果:加些酸奶打成果汁(不滤汁),或是做成果冻吸引小朋友尝试。事实上,我们的周遭环境中有着四、五十种以上的蔬果,即使您的宝宝拒绝了部分的食物,不要气馁!还有许多值得一试的营养蔬果,它们同样可以提供丰富的维生素、矿物质及纤维素给宝宝。

  蔬果多姿多彩的颜色与气味,正是饮食创作的基本材料。如果能发挥您的审美意识与创新思维,和小朋友一起安排饮食,进而取代一些现成的高油、高糖或高钠的点心后,您将会发现:宝宝的饮食变得多样化了。“不吃菜菜与水果”的问题竟然也就迎刃而解了
0
      2010/8/9 15:01:21

zlyzzq
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:186
  • 回答:929
可能是胃纳比较差,建议妈妈可以变化一下水果的造型和制作工艺,很有效的。可以做成水果沙拉、水果羹(加上糯米小丸子)等。在制做的时候可以让孩子一起参与,他会更有兴趣的。
如果你的孩子上幼儿园了,那么请老师帮忙跟孩子说说,效果也不错(孩子最听老师的话啦)
希望可以帮到你,祝宝贝健康!
0
      2010/8/9 16:48:56

★可可妈★
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:18
  • 回答:239
宝宝多大了???
比较小就做成果汁、果泥,看看宝宝喜欢吃吗
比较大可以通过询问孩子本人的方式来了解。把孩子抱在怀里,平心静气的告诉他/她:看到你不吃水果,妈妈/爸爸很担心你,为什么你不喜欢吃呢…… 两岁的孩子已经完全可以这样和家长进行沟通了。家长可以猜猜看是什么原因,和孩子确认一下是不是如此。
但有一点是共同的——孩子是能反映人类的本能:“追求快乐,逃避痛苦”。对你的孩子来说,吃水果一定是件痛苦的事情,所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃水果的快乐”,这个问题就很容易解决了。比如说,将水果变个花样来做,和一些红、黄的水果搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案,或者做成果汁、果泥,再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃……总是有办法的。
0
      2010/8/11 18:53:27

妈咪爱2008
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:36
  • 回答:121
多大的宝宝啊,可以喂他点果汁看看
0
      2010/8/13 14:35:33

52小语
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:35
  • 回答:113
水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是儿童生长不可缺少的营养素来源。蔬菜可以按照颜色分为绿色、黄色和无色蔬菜。绿色蔬菜富含维生素C,还含有多种矿物质和膳食纤维。黄色蔬菜富含胡萝卜素,还含有钾、镁等无机盐和膳食纤维。相同类别的蔬菜,如果颜色不同,营养价值也不同。新鲜蔬菜、水果中富含维生素C,孩子经常吃蔬菜、水果有助于食物中铁的吸收。

常听到有家长抱怨说自家的孩子不喜欢吃蔬菜和水果。那么,如何解决这个问题?

有的孩子不喜欢吃水果,家长就把水果榨成果汁给孩子喝,这种方法也不可取,因为果汁中含的纤维素比水果少得多,而纤维素也是维持人体健康不可缺少的。如果膳食纤维摄入量不足,会造成粪便量太少,从而导致便秘。

让孩子多吃蔬菜水果是让孩子从小培养孩子良好饮食行为的关键步骤。儿童时期的饮食影响到少年、甚至成人时期。因此从小让孩子养成均衡营养的概念是十分重要的,不只是吃肉,还要吃蔬菜、水果。

孩子一般喜欢他们熟悉的食物,也就是在家庭环境中经常出现、父母或其它亲友经常吃的食物,父母给孩子提供的食物环境毫无疑问将左右孩子的口味和今后对食物的选择方式。
  
言语、情感和行为等社会活动也会影响儿童对食物的选择和喜好,如果成年人赞扬或关心孩子时伴随着给予某种食物,孩子很容易对这种食物产生偏爱,而且这种偏爱会持续很长时间。
  
家长多开动脑筋,跟他们讲为什么要多吃蔬菜和水果。总之,如果家长责任心强会有很多办法的方法让孩子喜欢上水果。



0
      2010/8/13 16:54:49

quinn2010
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:394
  • 回答:901
亲。这是一个阶段性问题,其实可以不用勉强宝宝的,有的时候你越让他吃他越不吃,你不让的时候他反倒自己张罗着要吃了,而且宝宝自身是可以调节的,如果他需要,自然他就吃了,勉强反而会事得其反。
所以亲可以想些小妙招,把水果做成各种美味。宝宝慢慢就会喜欢上吃水果了。
因为水果比较营养丰富哦。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,其他食物中这三大类营养素的含量是相对较低的。三岁多的孩子,胃容量不大,但是生长发育迅速,应该尽可能地提供食物种类丰富,营养均衡的膳食。希望您想办法,尽快让孩子接受这两类食品。给您一些建议!
试试把蔬菜“藏”在肉里面或者别的宝宝喜爱吃的食物里,比如在肉丸、肉饼、炒饭或汉堡内加入少量碎菜,或做成饺子和菜汤等;试试用宝宝喜爱的小动物或者别的事物为例讲故事,引起宝宝对蔬菜的兴趣;把蔬菜类食物做的颜色丰富一些、形状花哨一些,吸引宝宝注意力;当然,家长们以身作则,在饭桌上津津有味地吃蔬菜,也会给宝宝带来有益的影响。
可以把水果榨成汁,或者做成沙拉,或者像上述蔬菜那样入馔,看看宝宝能不能接受可以试一下以下方法:
首先,做为家长要有对孩子强烈的责任心。家长应有很强的意思去想办法引导、监督,甚至要采取一些“强制”有效的办法。这需要家长要以身作则,不要在孩子面前谈论这个不好吃;那个我不愿吃之类的话,俗话说得好父母是孩子的镜子。
第二,遇到这类的孩子家长要多开动脑筋。对于幼儿要跟他们讲为什么要多吃蔬菜和水果。然后,采取如下一些有效的办法:
1、把蔬菜切成碎末(胡萝卜、菠菜等等)做成菜粥,粥要放一点点咸淡。
2、把蔬菜切碎做蛋炒饭,颜色要搭配好。孩子一看就有食欲,
或者把炒好的饭装在小碗里,压一压再倒在盘子里,孩子非常喜欢。
3、包饺子、包包子、春饼卷菜等等。
4、对孩子不喜欢吃的水果,几种放到一起打碎做成果汁。
比在店里买得好,一来,种类多。二来,没有添加剂。
注意做的量不要太多一次都喝完。味道如果不甜的话,略微放一些蜂蜜。
5、对于略大一些的孩子除了采取以上的办法外,还可以让他们分餐。
把主食和副食搭配好,让他们全部吃掉。
注意家长每次要不厌其烦的告诉孩子为什么要多吃蔬菜、水果,不然的话会有什么不良的后果。总之,家长在的需心,多表扬宝宝或是和宝宝进行吃水果比赛,做游戏等。

快满周岁时,一般的婴儿吃水果要削皮,有些热心的妈妈会用擦板擦碎后给孩子吃。但是婴儿则记住了嚼食果肉味道,不愿意吃擦碎的水果。

对婴儿来说,并没有什么特别适宜的水果。每个季节上市最多的水果,既新鲜又好吃,价钱也便宜。

草莓、番茄的小籽不可能一个个除掉。这类小籽并不能构成这个月龄孩子患阑尾炎的原因,但是西瓜、葡萄籽要全部去掉。苹果的果肉太硬,应切成小薄片。以前不给婴儿吃香蕉,最近家家户户都给孩子吃了。也可以给梨和水蜜桃。有些家庭是绝对不给孩子吃柿子的,如果父母爱吃,也可给这个月龄的孩子吃些。给容易便秘的婴儿吃柿子、无花果、菠萝等,也不会轻易患腹泻,倒是为了通畅大便,特意给吃的。

罐头水果,包括桔子、水蜜桃、梨,都能吃,只是维生素C的含量远不如新鲜水果。不过,罐头水果是婴儿爱吃的,当发烧饮食不振时,是挺方便的食物。

吃番茄、西瓜等,再健康婴儿,其大便中也会排出原物,即使带色,也不要以为是消化不良。

有的婴儿不喜欢吃蔬菜和水果,可每天给吃30毫克维生素C。爱吃牛奶、鸡蛋的孩子,不用服用复合维生素,可给压碎的维生素C片。

另外吃水果也有些个禁忌的,给宝宝吃的更要注意
夏季吃水果最易犯7个错误

一、吃水果不能不卫生,否则会发生消化道传染病。
二、水果不能用酒精消毒,否则会降低水果的营养价值。
三、生吃水果不能不削皮,否则会将农药吃进肚里。
四、不能用菜刀削水果,否则会使人感染寄生虫病。
五、饭后不能立即吃水果,宜在饭后2小时或饭前1小时吃。
六、吃水果不能不漱口,否则易造成龋齿。
七、食水果不能在短时间里过多,否则会伤身体。

什么时间吃水果最适宜

人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做是不科学的。人吃饱饭后,食物进入胃内需要经过1-2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果马上吃进很多水果,就会被食物阴滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。

如果正餐吃的是一些富含钙质的鱼虾,饭后吃水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果,鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质--鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响胃肠的消化能力,甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。

饭前空腹吃水果,也是不科学的。这是因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),会刺激胃壁的粘膜,对胃部健康非常不利。尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量,长时间形成习惯,就会由于缺乏营养素而引起营养不良。

因此,吃水果的时间最好在饭后2小时或在餐前1小时左右。吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立即食用。鱼虾和水果最好分开食用,至少应在吃过鱼虾2小时后再吃水果。

吃水果的学问


  每个人都离不开吃,可是有很多人不知道,我们每天吃东西时,肠子里至少会积存3至13公斤的废物,如果这些毒素在肠内一再被吸收,最后就会影响身体的健康。正因为如此,我们的身体就需要定期清除毒素,用水果排毒自然也成了热门健康话题。
    
  樱桃就是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果。它同时对肾脏的排毒具有相当功效,而且还有通便的功用。
  深紫色葡萄也具有排毒作用,而且能帮助肠内黏液清除肝、肠、胃、肾内的垃圾。
  如果你不是很喜欢吃樱桃或葡萄,那苹果也是不错的选择。因为苹果内含半醣荃酸,对排毒挺有帮助的,其果胶还能避免食物在肠内腐化。
  此外,草莓也是一种可以排毒的水果,且热量不高,能清洁肠胃道和照顾肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好,可能就不宜食用了。
  当然,水果的排毒功能是不同的。苹果可预防胆结石;樱桃长于排解肾脏里的毒素;葡萄则可以清除肠胃垃圾等等。
    
  所以适量多吃水果对于身体是有益而无害的。
  
  水果,怎样吃才好?

  人们通常认为,食用水果对身体肯定有益,而且多多益善,其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的,甚至是危险的,如果处理不当,还会引起疾病,因此掌握正确食用水果的方法非常必要。
    
  水果的属性须知

  水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体制的人。
  
  水果的食用禁忌
  
  酸性的水果不宜多吃
  酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。
  龙眼、荔枝要适量
  龙眼、荔枝性温,食之过多则生热上火,因此身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃,多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”。
  梨子、柚子不是人人能吃
  其性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、立妇不宜多吃或者最好不吃。
  不能空腹吃水果
  西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶、胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”,同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重,以免导致病情恶化;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸,空腹食之则产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。杏子不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃,这有可能引起胃肠功能紊乱。
  
  常见果品点评
    
  西瓜
  西瓜是夏季消暑良品,但是糖尿病患者和易胀气的人禁吃西瓜。西瓜和许多含糖量高的水果是在肠内而不是在胃里消化的。因此当西瓜与那些需要用唾液和胃进行消化的食品一起食用时,西瓜就会在胃中很快被分解,然后开始发酵并形成气体,使人感到胃胀不舒服。由于上述原因,西瓜应当与其他食品分开吃、空腹吃或者食用其他食品两个小时后再吃。
    
  香蕉
  畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。
    
  葡萄
  葡萄最好在摘下两天之后再食用,因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体。葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不吃为妙,它们很难消化,也容易胀气。
    
  橘子
  橘子味甘酸,性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘此可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足,阳常有余”的人应少吃,以免“上焦火盛。”
    
  椰子
  味甘,有益气杀虫的功效。椰子汁和果肉都可食用,成熟的椰果拿在手里轻摇时,会听到果汁的的撞击声。
    
  苹果
  苹果色泽美艳,芳香脆甜,中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。
    
  石榴
  石榴果肉晶莹艳丽,甘酸生津。中医认为石榴性温涩,润燥兼收敛,主治咽喉燥渴,可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿,生痰。
    
  菠萝
  味甘酸、性平,对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。但临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻;严重的会突然晕倒,甚至会出现休克等症状,因此有菠萝过敏史者忌食。
    
  荔枝
  荔枝可补脑健身,通身益智。有诗云:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”其实不然,荔枝一次不能多吃,多吃可导致上火,引起体内糖代谢紊乱,造成“荔枝病”(即低血糖)。轻者恶心、出汗、口渴、无力,重则头晕、昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是儿童不宜大量食用。
    
  芒果
  芒果果肉金黄甘美多汁,香气诱人,益胃止吐。果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
    
  柚子
  柚子含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒,有独特的降血糖功效,还可以美容长发。
    
  李子
  李子美味多汁,清肝热、活血脉,有美颜乌发的神效。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食。根据前人经验,如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒,不宜食之。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/8278955.html?si=2
0
      2010/8/13 21:25:56

yunishang2008
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:384
  • 回答:1092
你好!!首先,做为家长要有对孩子强烈的责任心。很多家长为了培养孩子的花了很大的精力。其实,他们恰恰忽略了孩子最重要的一个问题——身体。孩子正处于生长发育时期,如果不能摄取足够的营养和一些生长发育必需的维生素的话,就会导致孩子身体发育不良。这需要家长要以身作则,不要在孩子面前谈论这个不好吃;那个我不愿吃之类的话,俗话说得好父母是孩子的镜子。

然后家长就要多花心思,多开动脑筋。对于幼儿要跟他们讲为什么要多吃蔬菜和水果。然后,采取如下一些有效的办法:

妈咪高招1:一边认形状,一边吃下肚
比如说不喜欢吃香蕉,那我就把一只香蕉切成各式各样,条型、三角形、正方型、长方型若干盛在小盘里,让宝宝拿一枝牙签,选她自己喜欢的图形来吃。然后和宝宝互动,“我吃一个三角型,宝宝要吃什么形状啊?”让宝宝有了兴趣,,不经意间一只香蕉也能很快下肚。

妈咪高招2:水果汁
对孩子不喜欢吃的水果,几种放到一起打碎做成果汁。比在店里买得好,一来,种类多。二来,没有添加剂。注意做的量不要太多一次都喝完。味道如果不甜的话,略微放一些蜂蜜。

妈妈高招3:数一数,食物全进口
把水果切成小块,或者把橘子分成一瓣一瓣放在盘子里,然后让宝宝数数一共有几块。数好后,让她放嘴里一块,问她吃掉一块还剩多少,再放一块再问,一边表扬她算得很对,一边就把水果吃光了。

妈妈高招4:激起宝宝好奇心
妈咪在装有宝宝不喜欢吃的水果盘底下,贴上一张很可爱的粘贴画。然后告诉宝宝,如果把这盘水果吃光了,就会在盘底发现一个秘密。这样,会使宝宝很好奇,尽管眼前的水果他们不喜欢,但也会尽力去吃。经常变换这些小“花招”,宝宝在不知不觉中就把水果快乐地吃了进去。

妈妈高招5:玩打仗游戏
如果宝宝喜欢玩打仗,上餐桌后可把他们不喜欢吃的水果比做敌人,让宝宝赶快把它“消灭”。这样的话宝宝一听便会来劲头。接着,妈咪可以根据水果继续编故事:“这水果是敌人的司令,把他消灭了再端敌人的老窝—喝汤,吃光了这些水果你就胜利了。宝宝会为取得胜利很快地投入到进餐中,不过,这样的游戏要经常变换花样,避免宝宝厌倦。

妈妈高招6.用搭积木调动积极性
宝宝都喜欢搭积木。因此,宝宝每吃一口,妈咪就给他一块积木,等他吃完,所得到的积木便能搭一座城堡了,这样会调动宝宝吃水果的积极性。

妈妈高招7.吃光盘中水果才可吃喜欢的食物
宝宝上餐桌后不吃水果,妈咪可把他们最喜欢吃的食物放在一个小盘子里,并说只有把盘里的水果吃光了才可以吃喜欢东西。通常,宝宝为了能吃到喜欢的食物,只好把盘里不喜欢的水果吃光。这样,有助于宝宝突然发现讨厌的水果并不那么难吃,变得逐渐爱吃起来。
0
      2010/8/13 22:27:43

milan
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:35
  • 回答:105
炸成果汁给宝宝喝
0
      2010/8/8 23:56:48

orange12
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:35
  • 回答:115
好多答案啊,我家宝宝就爱吃香蕉。别的都不喜欢呢 学习了
0
      2010/8/13 21:42:20

小雨点
  • 等级:百分妈妈
  • 提问:36
  • 回答:127
★ 只有注册会员登录后方可提问和回答问题,并可获得积分奖励! 登录 注册