
大多数宝宝在周岁时,体重已达出生时的3倍。1-2岁还会继续增至出生时的4倍,约为12.5千克,尽管1岁后宝宝生长发育不及第一年迅速,但生长速度仍很快,那么如何保证这一时期的合理营养?看看以下经验之谈:
1、饮食安排
1-2岁宝宝每日食物摄入量为主食100克,肉、蛋或鱼约100克,青菜50-100克。水果50-100克,奶300-400毫升,每天3餐2点心。食物以碎、软、烂为主,如汤面、饺子、包子等。避免吃油炸、辛辣和粗硬的食物。
2、一日食谱举例
早餐:豆浆(自家制作的:玉米、黄豆、大米、花生、冰糖少许)220毫升、面包或馒头;
上午加餐:蛋1个,水果25-50克或米线1碗;
午餐:软饭1碗配鱼或肉,蔬菜50克;
下午加餐:面或咸粥、水果50-100克;
晚餐:软饭1碗配鱼或肉,蔬菜50克;
晚上加餐:牛奶180毫升;
3、饮食注意
在一日食谱的基础上,同类之间相互调剂,做出一周食谱,可进行调换。经常变换主副食花样,可以提高宝宝食欲。不可过多吃甜食,应限制宝宝甜食的摄入。谷类食品不可缺少哦。该年龄段应补充富含铁的食物:如动物肝、黑木耳、动物血、瘦肉、虾皮、菠菜等,预防宝宝贫血。奶是天然补钙剂,配方奶仍然是不可缺少的食品。