吃什么对宝宝眼睛好？

吃什么对宝宝眼睛好？

最佳答案
研究证明，眼睛与饮食之间存在着相当的关系。要想对宝宝眼睛好，一定要注意饮食调节。

维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。

缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

其他明目食品：西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。

首先介绍一下孕妇怎么吃可以让宝宝的眼睛更明亮。

孕妇的饮食与孩子的视力发展有密切的关系。为了您腹中的宝宝有一双明亮健康的眼睛，要鼓励自己，多吃对孩子有益的食品。

油质鱼类

女性怀孕时应多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼，她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于，油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素HDA能帮助胎儿视力健全发展。第7～9个月到出生前后的胎儿如果严重缺乏HDA，会出现视神经炎、视力模糊，甚至失明。但不建议孕妇吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪。孕妇每个星期至少吃一次鱼。

胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜

多吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜，防止维生素A、B、E缺乏。尤其是妊娠反应剧烈，持续时间比较长，甚至影响进食，呕吐的孕妇，一定要注意维生素和微量元素的补充。

孕期注意补钙，孩子不易近视

缺钙的孕妇所生的孩子在少年时患近视眼的机率高于不缺钙的孩子三倍。因此，怀孕期间补充足够的钙是非常必要的。

均衡营养，不要偏食

妈妈在哺乳期摄入过多的脂肪类食物，会导致母乳中锌缺乏，如果妈妈不重视对豆制品和胡萝卜素的摄入，会导致母乳中各类营养的不足，这些营养素对小儿的视力发育是很有益处的，会对孩子将来视力发育带来影响。因此，建议哺乳期的妈妈要做到均衡营养，要克服偏食的饮食习惯。

如果实在对一些饮食反胃，应该服用维生素A、胡萝卜素、绿叶蔬菜、豆制品和动物肝脏，这些辅食的吸收都有助于幼儿视力的发育。

而宝宝出生后，饮食方面我给亲作了汇总：

一、提供充足的维生素A：维生素A是构成眼感光物质的重要原料，有保护眼睛和其他上皮组织，间接抵抗感染的功能。维生素A充足，可增加睛眼角膜的光洁度，使眼睛明亮，看上去神采奕奕。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清。

二、补充足够的蛋白质：眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，缺乏时除肌肉柔弱、发育不良，易于感染、水肿、贫血外，还会出现视力障碍。因此，要给孩子多吃蛋白质含量较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋类和大豆制品等。

三、不可缺少钙和磷：钙磷可使巩膜坚韧，并参与视神经生理活动。钙磷缺乏时，易发生视力疲劳，注意力分散，易引起近视。

四、维生素C、B1、B2不可少：维生素C是眼球晶状体的重要营养成分，摄入不足会使眼球晶状体混浊，并且是导致白内障的重要原因之一。富含维生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各种水果和蔬菜等，鲜枣、弥猴桃的含量更为丰富。

维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，还可预防和延缓外眦及眼角尾纹的形成。维生素B1、B2不足或缺乏时，易使眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、视力疲劳，甚至发生视神经炎。

五、微量元素不可忽视：微量元素在人体内含量虽然不到体重的百分之一，但作用很大。

没有它们，新陈代谢难以进行，儿童健康会受到影响。微量元素如锌、铬、钼、硒等，也参与眼睛内各种物质的民，调节其生理功能，不可忽视。

此外，孩子在饮食上还须注意少吃葱、姜、辣椒等刺激性食物。吃糖不可过多，因为甜食过量，糖代谢消耗过多维生素B1，影响钙的含量，使近视发生率增加。

最后我给亲推荐几个小药膳预防宝宝的近视。

一、菟丝子粥菟丝子30克，粳米60克，白糖适量。制法：菟丝子洗净捣碎，加水煎煮，去渣取汁加入粳米煮粥，食用时加白糖。每日一剂，分两次服。功效：补肾益精，养肝明目，适于肝胃不足所致近视眼。

二、枸杞粥枸杞子30克，粳米60克。制法：枸杞子与粳米同煮，每日一剂。功效：补肾、养阴、明目，用于肝肾阴虚型近视眼。

三、羊肝粥羊肝一具，葱子20克，粳米100克。制法：羊肝洗净去筋膜，切碎，葱子炒后研末，二味于砂锅里煮熟，取汁，与粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。功效：温补肝肾，明目，适宜肝肾气虚型近视眼。

四、谷精草养肝汤谷精草30克，羊肝100克。制法：羊肝切片，与谷精草煮汤调服。功效：疏风清热，养肝明目，对于风热眼赤、双目干涩者适用。

五、葱白猪肝鸡蛋汤猪肝150克，鸡蛋两枚，葱白少许，食盐适量。制法：猪肝加水煮汤，加入鸡蛋、葱白、食盐调味，食猪肝饮汤。功效：补虚养血明目，用于肝血虚型近视眼。

六、枸杞叶炒猪心鲜枸杞叶50克，猪心一具，花生油适量，食盐少许。将花生油烧热后，加入切片的猪心与枸杞叶，炒熟，加入食盐调味即可食用。功效：补肝益精，养心安神，清热明目。用于阴虚内热型近视眼。

维生素A是我们中国人容易缺乏的一种维生素。在缺乏维生素A时，眼睛往往感到发干、发涩，容易疲劳，严重时眼白表面干燥、皱缩，甚至导致角膜溃疡。在这些症状发生之前，人的暗光视力已经降低，暗适应能力差，也就是说，从亮处到暗处时很久难以适应。补充维生素A应多吃肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等。

缺乏维生素B2容易使人口角、唇、舌发炎，也会使眼睛密布血丝、怕光，易流泪。补充维生素B2应多吃肝、肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇、红薯等。

此外，牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用。牛磺酸在水产动物如乌贼、虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼和牛奶中含量较高。

牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜

鱼肝油比较好

1、给宝贝合理、均衡的饮食和合理的营养搭配

0-4岁是宝贝眼睛发育的高峰期。家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育，要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要。

2、家长要注重获取补眼的科学的营养知识

家长还要注重获取补眼的科学的营养知识，将对补眼食物的认知提高到一个新的层面。

3、给宝贝补充有益于眼睛健康发育的重要营养元素

对于婴幼儿视觉健康而言。叶黄素、维生索A、DHA、AA等都是有益于宝贝眼睛健康发育的重要营养元素。叶黄素好比“隐形的太阳镜”。作为一种保护眼睛健康的关键抗氧化剂，叶黄素集中在婴幼儿的视网膜黄斑区。能够有助保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外。叶黄素作为抗氧化剂，能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害。

4、人体自身不能合成叶黄素，需要从食物中获取

母乳中含有丰富的叶黄素。在不能母乳喂养或者母乳不够的情况下。应该为婴幼儿选择富含叶黄素的配方奶粉。或者注意让婴幼儿从日常饮食中摄取叶黄素。如菠菜等深绿色蔬菜。

★特别提示：

除叶黄素外，维生素A、DHA、AA等，也是有益于宝贝眼睛健康的营养成分。富含维生素A的食品包括蛋黄、奶类、动物肝和强化维生素A的黄油：DHA多见于鲭鱼、大马哈鱼等海鱼及贝类等食物中：AA多见于肉、禽、蛋类中。

平时的食物中，鱼类对于眼睛是最好的，但是不挑食也很重要的呢，还要爱护眼睛，注意卫生等

如果让宝贝眼睛好，要从多方面来保护，就饮食方面，要营养均衡，提点建议，以供参考
1、拒绝眼睛干涩——维生素A
　含有维生素A及胡萝卜素的食物对眼睛是有益处的。因为维生素A(亦可由胡萝卜素转换而得)是黏膜细胞分分的必要成分，倘若黏液分泌不足，眼睛容易出现干涩、疲劳、充血等干眼症困扰；此外，维生素A也是眼球细胞内视紫(为一种可接受光刺激的色素蛋白)的重要成份，如果视紫无法形成，眼球对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时还容易出现夜盲症的现象。
　因此，当宝宝饮食长期缺乏维生素A或胡萝卜素摄取，或出现眼睛干涩、不舒服(如：泪水分泌量变少、眼睛不再水汪汪)时，建议您不妨在小朋友的饮食中，添加含丰富维生素A及胡萝卜素的食物，如：动物性来源的动物肝脏、蛋黄、牛奶与奶制品，以及植物性来源的黄绿色蔬果(如：花椰菜、南瓜、红萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯、木瓜、芒果等)。

　2、　维生素B1和尼克酸：缺乏这两种维生素易出现眼球颤、视觉迟钝等症状。
小麦、玉米、鱼、肉等富含维生素B1和尼克酸。

维生素B2：缺乏维生素B2容易出现流泪、眼红、发痒、眼睛痉挛等。维生素B2常存在于牛奶、羊奶、蛋类、瘦肉、肾脏、肝脏、扁豆中。
　3、保护眼球健康——维生素C
维生素C是一种抗氧化物质，也是组成眼球水晶体的成份之一。除了能防止水晶体老化、避免视网膜遭受紫外线损伤;更能促进胶原蛋白形成，增加眼睛内细小血管的韧性，帮助增进眼球健康。如果体内缺乏维生素C，就容易出现水晶体混浊的白内障。

　　然而，维生素C并无法由人体自行合成，需要每天从食物摄取。因此，建议您在饮食中可以多选取富含维生素C的深绿色及黄红色蔬果(如：青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、番石榴、蕃茄、草莓、奇异果、葡萄柚等蔬果)。
4、 闪亮眼球活力——DHA 提到DHA，相信多数家长会说：“这是一种能帮助宝贝智能成长的重要营养……。”但是您可能不知道DHA也是眼球的组成成分喔！这种人体无法制造的必需脂肪酸，属于omega-3多元不饱和脂肪酸，在视网膜磷脂中DHA约占了40%～50%(主要集中在视网膜以及光受体中)。

　　由于DHA可通过血液视网膜屏障(Blood Ret in a Barrier)，能刺激视网膜上的感光细胞，使讯息快速传递到大脑，达到视觉提升的效果，建议您不妨多选取富含DHA的海藻类食物以及深海鱼类(例如：鲑鱼、鲔鱼等)。
5、叶黄素：能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢，应多吃新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果；

6、 钙：钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨骼等富含钙元素。

7、铬：铬元素缺乏可导致晶状体鼓出变凸而成为近视眼。儿童每天需摄入一定量的铬。谷物、肉类、乳酪及蛋黄等含有铬。

8、硒：山鹰的眼睛最为敏锐，因为鹰眼中含有极为丰富的硒元素，高出人类100多倍。肝脏、瘦肉、玉米、洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼、淡菜都富含硒。


同时拒绝以下错误的吃法：

1、吃得过甜：消耗体内大量维生素B1，降低钙质，导致近视眼的发生。
2、吃得过精：长期吃精细食物，造成肌体缺铬，使晶状体变凸、屈光度增加，产生近视。
3、吃得过软：咀嚼被誉为另类的“眼保健操”，多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品，增加咀嚼的机会。

鱼肝油

吃富含维生素A的食物。常用食物中胡萝卜含维生素A最高。比如蒸胡萝卜，平时烧菜时，可以加些胡萝卜，既好看、又能补充维生素A 。维生素A,对眼睛很好，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，但生胡萝卜人体不易吸收，只有做熟了，胡萝卜素才能转化为人体易吸收的维生素A。深颜色、红颜色的食物一般含维生素A高一些。比如西红柿等。

大脑所获得的外界的信息中，多半以上是依靠视觉获得的，良好有效的视觉刺激，能让孩子更清晰、精确地感知、接受、加工外界信息刺激，促进大脑的开发，提升智力水平。因此，在孩子的成长过程中，视力发育是至关重要的。

维生素A　维生素A对于维持人体的正常视觉，有着非常重要的作用。因为它是合成视觉感光物质的重要原料，如果缺乏维生素A，眼睛对弱光的感受能力就会下降，使幼儿在弱光环境下不能看清楚物体。正常儿童在日常的辅食中就可以补充维生素A，如胡萝卜、动物肝脏等。需要我们注意的是，补充维生素A不能急于求成，一旦过量补充，也很容易引起维生素A中毒。

牛磺酸　牛磺酸大量存在于人体视网膜中，能提高视觉机能，促进视网膜的发育。同时，它还可以提高人体眼睛的角膜有自我修复能力，对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能都可能出现紊乱，这对视力发育极为不利。此时，尽快补充牛磺酸就非常必要了。

抗氧化营养素　眼睛如果对光敏感则易产生氧化的问题，这时可适时补充一些抗氧化剂，如维生素C、E及叶黄素等。

维生素C　来源蔬菜及水果，其中深绿色蔬菜的维生素C尤其丰富。

维生素E　来源于植物油、深绿色蔬菜、小麦胚芽等。

叶黄素　属于类β-胡萝卜素，对视网膜色素变性、黄斑病变和白内障等随着年龄增长而产生的眼疾，有明显的预防和改善效果。叶黄素不能由人体自身合成，目前还没有权威营养机构对叶黄素提出建议摄取量。其实，叶黄素的补充非常简单，成本也不高，只要多选择深绿色蔬菜就可以了，比如菠菜、甘蓝等。
一个环节，而充足的营养则是视力发育的物质基础。

妈妈要特别注意的是：
1、高脂肪食品有损宝宝视力。有些宝宝特别钟爱高脂肪零食，比如巧克力、糕点、薯片、人造黄油等。这些食品会损害儿童视力。
2、特别喜欢吃甜食的幼儿,视力低下的发生率高于其他幼儿。过量甜食可使体内大量的碱性物质、维生素B1被消耗掉,引起视力发育不良。若进食过量的糖会导致体内微量元素铬的储存减少，引起眼睛晶状体和房水渗透压的变化，导致近视眼的发生。同时,糖是酸性物质,摄取过多，引起体内碱性物质的缺乏，会引起缺钙，缺钙也是引起近视的原因之一。

此外，眼睛一旦患了眼病，除了要遵医嘱用药外，常吃些对眼睛有益的营养食物，也会加快对眼病的恢复，使眼睛水灵有神。

下面几款眼病食疗法，对眼病防治大有好处。

近视　要避免视力衰退，就得多吃鱼、杂粮、柑橘类水果与红色果实。但要注意那些加重近视的食物，特别是糖、肉和全脂奶酪。

远视在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品、脱脂牛奶、干果、动物肝脏。应当避免食用肉或动物油烧的菜。

白内障与老花眼患者 最好是多喝水，每天至少喝一升半水；其次，要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿，多吃水果也很好，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子。还要定期地吃些含钙食物。要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖。

吃鱼对宝宝眼睛好

我来看看，学习下。

由于知识的缺乏。很多家长还停留在“吃什么补什么”的老观念中。老一代的人说鱼眼可以明日。小孩吃了心里亮堂。其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择，因为鱼眼睛虽然含有营养素，但营养素的含量不高，难以达到补眼作用。如果婴幼儿父母还仅仅停留在吃鱼眼来补眼的认知层面，是远远不够的。白萝卜亦和鱼眼睛一样，存在同样问题。



★专家支招如何补眼：

1、给宝贝合理、均衡的饮食和合理的营养搭配

0-4岁是宝贝眼睛发育的高峰期。家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育，要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要。

2、家长要注重获取补眼的科学的营养知识

家长还要注重获取补眼的科学的营养知识，将对补眼食物的认知提高到一个新的层面。

3、给宝贝补充有益于眼睛健康发育的重要营养元素

对于婴幼儿视觉健康而言。叶黄素、维生索A、DHA、AA等都是有益于宝贝眼睛健康发育的重要营养元素。叶黄素好比“隐形的太阳镜”。作为一种保护眼睛健康的关键抗氧化剂，叶黄素集中在婴幼儿的视网膜黄斑区。能够有助保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外。叶黄素作为抗氧化剂，能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害。

4、人体自身不能合成叶黄素，需要从食物中获取

母乳中含有丰富的叶黄素。在不能母乳喂养或者母乳不够的情况下。应该为婴幼儿选择富含叶黄素的配方奶粉。或者注意让婴幼儿从日常饮食中摄取叶黄素。如菠菜等深绿色蔬菜。

★特别提示：

除叶黄素外，维生素A、DHA、AA等，也是有益于宝贝眼睛健康的营养成分。富含维生素A的食品包括蛋黄、奶类、动物肝和强化维生素A的黄油：DHA多见于鲭鱼、大马哈鱼等海鱼及贝类等食物中：AA多见于肉、禽、蛋类中。

30%的父母坦言对宝贝眼睛的发育情况不太了解。高达65%的父母表示在宝贝眼睛发育方面的知识不足够；虽然超过4成的父母认为紫外线和电视电脑辐射会对宝贝眼睛健康产生危害，只有21%的父母了解蓝光会对宝贝眼睛健康有害。

视网膜中的黄斑区是眼睛中收集信息最丰富最敏感的区域，直至儿童10岁左右才发育完全：而与成人相比，婴幼儿的晶状体相对清澈，无法有效过滤光线。眼睛更容易受损。很多人知道紫外线会损害眼睛。其实，紫外线和红外线通常都会被角膜和晶状体吸收，一般不会接触视网膜。可见光中的高能量可见光一一蓝光，则会接触到视网膜，加速视网膜黄斑区的细胞氧化，过量照射甚至损伤视觉细胞。因此在婴幼儿视力发育的关键期，要特别避免有害蓝光对婴幼儿眼睛造成伤害。

★专家支招如何护眼：

1、保护宝贝眼睛避免外界强光伤害

过强的光线会对婴幼儿视网膜造成伤害，因此在婴幼儿期，婴儿房内的灯光不宜过亮，避免宝贝的眼睛受强光的直接刺激。

2、定期为宝贝做视力检查

父母从婴幼儿出生8至12周开始，便应与宝贝做眼神接触。宝贝除在初生时接受过简单的视力检查外，应从6个月大开始接受定期的专业视力检查。以后至少每两年检查一次。

3、眼脑互动，随时随地

眼睛不但是婴幼儿的心灵之窗。更是婴幼儿的学能之窗！尤其是对于0-4岁的婴幼儿，在其生长发育以及学能发展的过程中。绝大多数情况，眼睛先获得自然界信息，直接影响着婴幼儿动作、语言的发展，还关系到认知能力和探索能力的发展。建议父母平时在家，可以用鲜艳色彩物体和图形刺激宝贝的视觉。对宝贝的眼睛发育也会有所帮助。

★特别提示：

强烈的日光、闪光灯、红外式浴霸的灯光等不能直射婴幼儿眼睛，不让婴幼儿在过强灯光下睡觉。建议外出晒太阳时，给宝贝戴好太阳帽或背对阳光。