宝宝挑食怎么办？

宝宝挑食怎么办？

最佳答案
小儿挑食、偏食的不良习惯，会影响他获得全面的营养，影响身体的正常生长发育，父母应该帮助他纠正，这是正确的。但也不能操之过急，如采取哄骗打骂等强制手段，就更会引起孩子的逆反心理，其效果反而不好。因此，要讲究一定的方式方法。

(1)从不在孩子面前谈论某种食物不好吃，或者有什么特殊味道之类的话。对孩子不太喜欢吃的食物，多讲讲它们有什么营养价值，吃了以后对身体有什么好处，而且父母应在孩子面前做出表率，大口大口香甜地边吃边称赞那些食物吃起来味道有多好。当孩子表示也想吃一点时，要及时表扬孩子。

(2)让孩子与全家人一起吃饭，或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭，创造一个愉快的进餐环境，并且鼓励他要向大人或小朋友学习。

(3)严格控制孩子吃零食。两餐之间的间隔最好保持在3.5-4小时，使胃肠道有一定的排空时间，这样就容易产生饥饿感。古语说：“饥不择食”，饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应。

(4)改善烹调技术，不让小儿把不太喜欢吃的食物挑拣出来。如有的小儿不吃鸡蛋黄，可以把生鸡蛋与面粉调和，烹制鸡蛋软饼或是鸡蛋面条；不吃胡萝卜的，可以做成胡萝卜猪肉馅包子或饺子。等吃完饭，再告诉孩子他所吃的食物。

(5)给孩子安排丰富的户外活动，如骑小自行车、玩球、跑步比赛等，到了吃饭时间，让他洗洗手，安静一会，等有了食欲再吃饭。此时桌子上摆了各种食物，其中也有孩子不太喜欢吃的，但父母不要提醒他。孩子经过活动，肚子已很饿了，吃起来会觉得很香。只要他吃了以后没有恶心、呕吐或过敏等表现，说明这种食物对他是合适的。如果食后确有身体不适的表现，则要向医生请教，那就不属于挑食、偏食了。

挑食（偏食或拒食）是幼儿常见的坏毛病，如果不及时矫正，不仅会导致孩子摄取营养不足，严重影响他们的身体发育，还会养成他们任性违拗的坏习惯。 孩子挑食，通常有以下几个原因： 1. 因身体不适，消化力弱，食欲不振而挑食（这属于正常现象，家长无须过虑，只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可）； 2. 家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯； 3. 家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿； 4. 家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。 以下给出几个防止或纠正孩子挑食的方法，供家长参考： 避免进食前的剧烈运动 孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的，如果此时就餐，孩子必然会挑挑拣拣，长此以往，易养成挑食的坏习惯。 鼓励孩子做餐前服务 孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣，家长可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会很开胃。 给予孩子独立进食的机会 二三岁的幼儿会产生独立进食的要求，家长不可因担心孩子吃得不够，或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求，进而使孩子失去对食物的兴趣。 当然，家长在训练幼儿独立进食的过程中，要注意幼儿各个年龄段的能力。对于较年幼的孩子，练习进食的时间不宜过长。一般来说，二三岁的幼儿，自己拿起汤匙吃5分钟后就可能因累了而不愿再吃。如果家长认为他吃的分量不够，可以再喂他，让他吃饱吃好；最好不要勉强他继续练习，否则同样可能导致挑食、拒食。 制造进餐时的和谐氛围 不管是什么原因，家长切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。家长应善于营造就餐时的快乐气氛，使孩子心情愉快，乐于进食。 避免让孩子挑食的行为得逞 小明不吃牛肉，妈妈怕他饿坏了，立刻为他预备别的食物，小明的挑食行为得逞，坏习惯就会由此养成。相反，假如妈妈告诉小明牛肉很好吃，全家都爱吃，吃了以后身体会强壮，而且这个时候只有牛肉吃，不吃就要饿肚子。这种积极、坚定的态度就会有效地阻止孩子的挑食行为。 避免给孩子挑食的机会 不少家长习惯于每次吃东西时问孩子：“你喜欢吃这个吗？”“你喜欢吃什么呀？”这些问题容易给孩子挑食的机会，是不必要的。 给孩子积极的暗示 吃饭时，家长要表现出对食物极大的兴趣，可以边吃边赞：“真好吃！”“我们都喜欢吃。”孩子得到积极的暗示后会主动地模仿。 为孩子树立效仿的榜样 幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。 当然，在树立榜样时避免幼儿间的妒忌是很重要的。例如，小华不吃鱼，但大伟最爱吃鱼，成人可在大伟吃鱼的时候说：“大伟真是好孩子，大伟爱吃鱼，又健康又聪明，我知道小华也会像大伟一样，喜欢吃鱼的。”这样说既使小华有了效仿的榜样，又避免了对他的打击。 对孩子进行巧妙诱导 小珍不爱吃鱼，但最爱吃火腿蛋。妈妈就把鱼放进火腿蛋里，请小珍吃。最初放一点点，渐渐把鱼的分量加多，结果小珍爱吃的“火腿蛋”，其实已经变成了“火腿蛋和鱼”。这时妈妈不妨告诉她真相，然后说：“小珍原来是喜欢吃鱼的！”

换花样做饭试试

不要养成这个习惯。不要在宝宝面前说东西不好吃，也不要说自己不喜欢吃什么。宝宝不愿意吃不要强迫，过几天再给他吃，也许就吃了

首先我们要清楚宝宝为什么不爱吃饭、挑食？ 然后再按原因处理

原因无非有以下几点：

1、宝宝的肠胃不适，由于零食或者别的食品吃的太多了，或者是某此药物的反应，对肠胃造成了负担。让宝宝的胃有饱肠和不适感，所以，宝宝不想吃饭。

2、由于宝宝的吞咽功能不如大人完善，有些食物如长茎的菜叶等，会梗在喉咙中造成不适或呕吐。让宝宝反射性的拒绝此类菜。给人挑食不爱吃蔬菜的假象。

3、宝宝本身体内就不需要某种物质，宝宝对食物的需求是很本位的，他不会象大人一样根椐书上或杂志上的说法吃什么有益就吃什么，宝宝不一样，他只听自已的，他本能想吃什么就是什么,也就说明他体内缺什么。

4、饭菜不合口味，菜式一成不变，宝宝是喜欢新的东西的，宝宝是好奇的。

一成不变的饭菜，吃多了不但宝宝倒胃口，大人其实也会抗议的。

5、没有培养良好的饮食习惯，一边吃一边玩的对肠胃消化是不利的，也不能让宝宝品味到饭菜的美味。如何谈得上胃口好呢？

那么我们如何解决以上这些问题呢？

1、培养良好的饮食习惯,

吃饭前催宝宝洗手,留固定的位子给宝宝吃饭。

二三岁前可能固定的宝宝椅束缚以养成她坐定吃饭的习惯。

如已过这一时期，就比较难了，方法是首先大人要以身作则，全家都要保持围坐在一起吃饭的氛围，如果宝宝离开自已的位置独自去玩，不要拿着碗跟在身后喂，只要跟宝宝说：“宝宝吃饭时间不能玩哦，玩了就没有饭吃哦。”如果不听，不必催促，大人吃完收拾碗筷就是了。事后在第二顿饭之前不能再给其它任何食物，只给清水。给宝宝一个概念吃饭的时候就坐定吃饭，这时候玩了就没有饭吃。

几次下来坏习惯十有八九可以改掉。

2、凡事不能强求

宝宝不想吃饭不要硬逼。

如果宝宝吃到一半说吃不下了，不必劝饭立即收走碗筷就是了。

事后万万不可另做别的菜或者塞小点心给宝宝。

一些平时爱吃的小点心，对宝宝还是有吸引力的，虽然此时宝宝的肠胃不适但碰到特别爱吃的，肯定又会吃下一些，但这样对宝宝肠胃有一定伤害，也影响下一顿宝宝的胃口。

3、做适合宝宝的菜

把长茎菜切短，土豆做成土豆饼，菠菜小青菜可以切成寸长，多做少刺的鱼给宝宝吃。

4、让宝宝参于做饭

四五岁的宝宝可以做力所能及的事，让宝宝参于做饭让他知道饭是如何做成的，同时也可教育她要爱惜饭菜。

5、经常变换菜式

在这里并不是要求家长们每天做不同的菜。

至少在宝宝的盘子里饭和菜的排列要花点心思，比如，今天是番茄炒蛋，可以将蛋围边，番茄放在饭中间，做成花的样式。可以把玉米堆成月亮的样子，胡萝卜泥盘成太阳的样子，宝宝常常会被眼睛骗得胃口大开。

6、和宝宝一起吃的有滋有味

有些食物你可以引导，比如胡萝卜，你可以先吃一口，认真的品一下然后说出自已的感受，接着让宝宝也试一口。一起品尝食物的美味比硬喂宝宝吃效果要好得多。

7、以身作则,潜移默化

这个道理,是实践中来的,我因为减肥晚间以蔬食为主,吃了半年多小黄瓜。

琦琦现在常常在吃饭时问我要一段小黄瓜吃。

我们夫妻两个早晚都喝一杯果汁，现在琦琦晚上也会提出要一杯果汁。

宝宝非常渴望自已长大，这种渴望的表现之一就是学大人的样子，大人经常做什么他也会去尝试。所以想让宝宝有一个饮食的好习惯，那么大人首先也得有一个正确的饮食习惯。

8、小儿常带三分饥

宝宝爱吃了，我们大人也要控制量，宝宝碰到爱吃的好吃的不懂得节制并且吃得又快，

很容易吃多了撑到，对肠胃增加负担。

一般一餐饭吃到七八分饱就可以了，可以催宝宝下桌去玩，宝宝意犹未尽的样子也要对其说明：“宝宝不能再吃了，再吃就要肚肚痛了。”

宝宝实在要吃就收走她爱吃的东西绝不能再给了。

9、抛开成见，想吃什么就吃什么

一些家长认为巧克力会让宝宝牙齿吃坏、肯德基有激素、土豆片是垃圾食品。宝宝绝对不能吃。其实，你越是阻止她越是想吃越是想吃就越要去吃，一旦吃到就大吃特吃，并且成了嗜好。个人认为巧克力对宝宝并无多大害处，适量的吃一点，也是可以的。

土豆片宝宝想吃时就给她一包，她的量也就是一包二包，到第三包她的欲望就不那么强了。

宝宝也不会只爱吃某种单一的食物了。

10、多多运动，增强体质，必有大大好胃口

宝宝身体好了，胃口肯定就好。

不要老是让宝宝坐定，多运动对宝宝只有好处没有坏处。

双休日带宝宝去游泳去公园去绿地，运动和新鲜空气可以让宝宝胃口大开。

这下我自已的问题也解决了哦

偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不好的饮食习惯，即不利营养的摄入又不利健康发育。由于儿童对食物不感兴趣，吃的少，或只挑自己喜欢的食物，会造成体重下降，面黄肌瘦、皮肤干燥，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。
偏食的原因很复杂，研究发现：孩子偏食、厌食常出现在以下家庭：独生子女家庭；过分关注孩子饮食和体重的家庭，家长与孩子关系过于依赖和亲密的家庭；家长对孩子的期望值过高的家庭；家庭气氛，特别是进食时的气氛也会影响孩子的饮食习惯，愉快轻松的气氛可促进孩子的食欲，反之则会造成食欲不佳。
影响破坏进食气氛的方式有：
（1） 命令型——“吃呀，吃呀”。
（2） 恳求型——“好孩子，再吃点吧”。
（3） 说教型——“你吃饭要有点规矩”。
（4） 催逼型——“快吃，快吃”。
（5） 威胁型——“不吃就不让你玩”。有的家庭边吃饭边看电视，或边吃边玩，这样会使孩子分散注意力，不能专心吃饭。有的家庭孩子吃饭时，家长都盯着他恐怕他吃不饱，吃不好，慢慢地孩子会把进食当做威胁大人的一种手段，用吃饭慢来换取大人对他的注意和关怀，久而久之形成习惯，家长越着急让他吃，他越是不好好吃。
改变孩子偏食的方法：
1、吃饭时家长不要过多关注孩子。平时注意不要给孩子太多的零食，适当增加户外运动，孩子自然就会有食欲。
2、对孩子的管教家长的态度要一致。吃饭时不要不停地问孩子喜欢吃这个吗？专门把好菜挑出来让孩子自己吃，有的父母要求孩子不要挑食，爷爷奶奶却说：“这个菜是专为你做的。”这种做法本身就会造成孩子挑食、偏食的习惯。
3、对孩子不爱吃饭的行为，家长不要哄骗也不许诺、威胁，不然孩子便会将吃饭当做“武器”，用吃饭来与大人讲条件。对此，可采取“饥饿疗法”，孩子不想吃，就先不让他吃，等他饿了再吃。不必担心，一两次没吃好饭没多大关系，身体内部的需要会自动调节。这顿饭没吃好，下顿饭必然会增加。
4、当孩子不好好吃饭时，家长可以冷淡他，不要满足他的其他要求。如果孩子发脾气、哭闹也不要去哄他，而是走开不理他，使他渐渐明白，这样做得不到大家的喜爱，也不能满足自己的需要。
5、家长做饭尽量注意营养和色香搭配，以增加食物的吸引力。把米、面变着花样给孩子吃，同样是面食，如果把馒头做成“小动物”样的，就会增加孩子们的好奇和食欲，荤素鱼肉也要搭配得当。在餐桌上成人之间的谈话也很重要，如果大人间谈论这个菜好，那个菜不好也会影响孩子的食欲。有时孩子的偏食是大人偏食的延伸。

　引起宝宝挑食的原因

　　1、父母让宝宝错过了味觉最佳发育机会：未在相应阶段及时添加辅食。

　　2、父母常常依自己对食物的喜好妄加评论。家长在宝宝的面前谈论某某东西不好吃，如芹菜有药味，韭菜的味道太难闻等，言语之中经常流露出对这些食物的偏见。

　　3、父母总是让家里的饮食很单调。由于工作繁忙，或完全为了图省事，常常是一种菜一次便做出一大堆，然后让宝宝上顿吃完下顿又吃，最终使宝宝对这种饭菜倒了胃口，小孩子是没有大人那么大的忍耐性的，一旦厌烦了的饭菜，以后再也不想吃了。

　　4、父母对宝宝挑食偏食纠正得过于性急。当宝宝不爱吃什么东西时，妈咪着急之下常常采取强迫、诱惑、收买或威胁等策略，硬要宝宝往肚子里吃，结果造成不良的神经影响，即时间一长使宝宝形成条件反射，一见到这种不爱吃的食物就恶心。

　　5、父母在饮食上娇纵宝宝。有的宝宝碰到喜欢吃的食物，便没完没了地吃个不停，但由于小孩子的消化器官还很娇嫩，结果导致伤了脾胃，造成疳积，以后一碰到这种食物就感到十分厌恶。

　　6、疾病及药物的影响。各种急慢性传染疾病，寄生虫病，消化道疾病，某些元素缺乏，特别是微量元素如锌和铁缺乏是常见的引起食欲不振的主要原因。另外患病期间服用各种药物其副作用的影响也是一个因素。

宝宝挑食的危害

　　１、宝宝挑食容易“烂嘴角”

　　“烂嘴角”在秋天出现较多，这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关，也和宝宝爱挑食脱不了干系。“烂嘴角”在医学上被称为口角炎，是宝宝的常见病，多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。当天气干燥，再加上挑食，令身体缺乏核黄素（俗称维生素B2摄入不足）时，就非常容易出现。

　　２、宝宝挑食易导致营养缺乏，影响生长发育

　　吃自己喜爱和可口的食物是人的天性，家长一味地满足宝宝这种“天性”，就可能使宝宝吃不到平衡的膳食，从而导致在您宝宝身上发生食物富足型的营养不良。

　　有些宝宝平时零食吃得多，正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐，只让宝宝随便吃点东西就上学或进托儿所去了，这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。偏食、挑食，现已成为众多宝宝的“流行”，家长对此也司空见惯。长此以往，会造成维生素的缺乏，宝宝的免疫力受到破坏，容易感染各种疾病。

　　３、宝宝挑食易缺乏维生素

　　宝宝需要的营养素有六大类：维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。我们日常吃的食物，会提供给宝宝不同的营养素。如果宝宝不喜欢吃荤菜，他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足；如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果，他的维生素摄入会不足。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同，但他们都会缺维生素。

　　维生素是整个营养系统的枢纽，其它维生素只有通过它的参与，才能转化为人体所需的物质。由于维生素种类繁多，达十三种之多，且不同的维生素储藏于不同的动植物中。按食物成分表计算，宝宝一天大约需要吃谷类、奶类、动物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右，才能满足他一天的维生素需要。

十大对付宝宝挑食的对策

绝招1放轻松

1~3岁的宝宝饮食量不是很稳定，父母可以经过多日的观察发现宝宝的日均进食量，如果宝宝这两天不好好吃东西，不要着急，过两天他自己就会多吃补回来。

绝招2态度坚决而不强迫

如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时，要鼓励他，慢慢地，孩子就会逐渐养成好习惯。

绝招3一家人团团坐

大家一起吃饭的气氛很有感染力，你吃得津津有味他也会嘴谗，开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的食物，渐渐地，孩子就会接受多种食物了。

绝招4培养新的口味

孩子每天只吃一种他喜爱的食物，会造成营养不良，我们需要培养他新的食物兴趣。可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物，而其他的两餐则另选其他食物，一方面，孩子的习惯已经得到满足，在两个都不喜欢的食物中选一个，不会引起他的反感，不论选哪一个，都是一种新的尝试，就是可喜的进步。

绝招5巧妙做个游戏

比一比看谁吃得快，把小饼咬成一个月牙，看谁盘子里的豆豆少得快，虽然都是用滥的招数，可却很管用，尤其是对付三岁以下的宝宝，他们就吃这一套。

绝招6善用掩护

将宝宝喜欢和不喜欢的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是爱吃饺子，就把蔬菜包进饺子里吧。爱喝汤，那就煮进汤里吧。不爱吃水果，可是爱喝酸奶，就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。记住，开始时，不爱吃的食物可以放得少一点，然后逐渐增加。

绝招7别给他太多

孩子的胃容量很小，满满一盘子的食物，看着就饱了，确保他们的量够吃就可以了。

绝招8请宝宝帮帮忙

准备饭菜时，让孩子做你的小助手(一定要确保没有危险的情况下)，这也是培养他们对食物产生兴趣的一种方式。

绝招9爱甜食怎么办?

虽然甜食会影响到孩子的健康，但孩子就是喜欢吃。

你要做的是：

1.减少购买甜食。

2.尽量购买营养丰富高质量的甜食。

3.你要规定孩子对甜食的量，告诉他们一天能吃几块点心，让他们自己选择在什么时间吃。

绝招10三个不要

1.食物块不要太大，最好能让宝宝一口吃进去。

2.不要催促，有些孩子吃饭就是慢吞吞。

3.餐前不要给孩子喝太多的牛奶和果汁，否则不用吃饭就饱了。

现如今很多宝宝都有挑食的现象，这对他们的身体健康和发育非常不利。不过，遇到这种情况，父母千万不要动怒，因为最新研究发现，挑食行为很大程度上与父母的遗传基因有关。这也解释了为什么很多家庭成员会不喜欢吃同一种食物。

这项研究发表在8月份的《临床营养学》上。伦敦大学的研究小组对1万名8～11岁的双胞胎和他们的父母进行了研究，结果发现，孩子不愿或不敢吃某种食物，有78%的因素源自遗传，另外的22%才是受环境因素影响。

报告中，研究人员建议，父母不要因为孩子有挑食的遗传基因而气馁，因为试验与真实环境都证明，挑食可以通过让孩子不断看到新品种的食物而逐渐缓解。父母不应用收买或惩罚的方式强迫孩子，以免造成相反的效果，父母应该用自己的行动告诉孩子，很多食物是好吃而且对身体有益的。

纠正挑食原则：
均衡营养是饮食的最大原则，也就是各种类型的食物都要均衡摄取。营养素包括糖分、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。五谷类是糖分的主要食物来源；肉类富含蛋白质和脂肪；蔬菜、水果是矿物质、维生素、纤维素的主要食物来源。所以，在宝宝的饮食中，各类型的食物都要包括。若宝宝对于面食类、鱼肉类、蔬菜、水果类都不排斥，只是偏好某类食物中的某种食品的话，也可以接受。

专家的9条建议：
1.避免一面进餐，一面看电视，确保幼儿有固定的吃饭时间；
2.进餐时尽量让孩子坐在高椅上，不要让孩子在椅子上玩玩具，要让他有正经吃饭的感觉；
3.开始时可以较少的分量鼓励孩子尝试各种食物；
4.用语言赞美孩子不愿吃的食物，并带头品尝、故意做出津津有味的样子，不过，大人也不要表现得过分积极，否则孩子会利用吃东西作为摆布家长的工具；
5.孩子对吃饭有了兴趣后，家长还应在做菜时经常变换花样，以防孩子对某种食物产生厌烦心理；
6.从婴儿期开始，适时给孩子添加蔬菜类辅助食物，刚开始可以喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水，如番茄汁、黄瓜汁、绿叶青菜水等，然后可以给孩子喂些蔬菜泥，孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了，可以把各种蔬菜剁碎放入粥、面条中喂孩子；
7.饺子、包子等有馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅，这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面，对于那些不爱吃蔬菜的孩子，不妨经常给他们吃些带馅食品；
8.如果孩子不喜欢吃熟菜，可以让他们适当吃一些生菜；
9.一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃，一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，让孩子慢慢适应。

挑食（偏食或拒食）是幼儿常见的坏毛病，如果不及时矫正，不仅会导致孩子摄取营养不足，严重影响他们的身体发育，还会养成他们任性违拗的坏习惯。




孩子挑食，通常有以下几个原因：


1. 因身体不适，消化力弱，食欲不振而挑食（这属于正常现象，家长无须过虑，只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可）；


2. 家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯；


3. 家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿；


4. 家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。




以下给出几个防止或纠正孩子挑食的方法，供家长参考：


避免进食前的剧烈运动


孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的，如果此时就餐，孩子必然会挑挑拣拣，长此以往，易养成挑食的坏习惯。


鼓励孩子做餐前服务


孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣，家长可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会很开胃。


给予孩子独立进食的机会


二三岁的幼儿会产生独立进食的要求，家长不可因担心孩子吃得不够，或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求，进而使孩子失去对食物的兴趣。


当然，家长在训练幼儿独立进食的过程中，要注意幼儿各个年龄段的能力。对于较年幼的孩子，练习进食的时间不宜过长。一般来说，二三岁的幼儿，自己拿起汤匙吃5分钟后就可能因累了而不愿再吃。如果家长认为他吃的分量不够，可以再喂他，让他吃饱吃好；最好不要勉强他继续练习，否则同样可能导致挑食、拒食。


制造进餐时的和谐氛围


不管是什么原因，家长切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。家长应善于营造就餐时的快乐气氛，使孩子心情愉快，乐于进食。


避免让孩子挑食的行为得逞


小明不吃牛肉，妈妈怕他饿坏了，立刻为他预备别的食物，小明的挑食行为得逞，坏习惯就会由此养成。相反，假如妈妈告诉小明牛肉很好吃，全家都爱吃，吃了以后身体会强壮，而且这个时候只有牛肉吃，不吃就要饿肚子。这种积极、坚定的态度就会有效地阻止孩子的挑食行为。


避免给孩子挑食的机会


不少家长习惯于每次吃东西时问孩子：“你喜欢吃这个吗？”“你喜欢吃什么呀？”这些问题容易给孩子挑食的机会，是不必要的。


给孩子积极的暗示


吃饭时，家长要表现出对食物极大的兴趣，可以边吃边赞：“真好吃！”“我们都喜欢吃。”孩子得到积极的暗示后会主动地模仿。


为孩子树立效仿的榜样


幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。


当然，在树立榜样时避免幼儿间的妒忌是很重要的。例如，小华不吃鱼，但大伟最爱吃鱼，成人可在大伟吃鱼的时候说：“大伟真是好孩子，大伟爱吃鱼，又健康又聪明，我知道小华也会像大伟一样，喜欢吃鱼的。”这样说既使小华有了效仿的榜样，又避免了对他的打击。


对孩子进行巧妙诱导


小珍不爱吃鱼，但最爱吃火腿蛋。妈妈就把鱼放进火腿蛋里，请小珍吃。最初放一点点，渐渐把鱼的分量加多，结果小珍爱吃的“火腿蛋”，其实已经变成了“火腿蛋和鱼”。这时妈妈不妨告诉她真相，然后说：“小珍原来是喜欢吃鱼的！”

小儿挑食、偏食的不良习惯，会影响他获得全面的营养，影响身体的正常生长发育，父母应该帮助他纠正，这是正确的。但也不能操之过急，如采取哄骗打骂等强制手段，就更会引起孩子的逆反心理，其效果反而不好。因此，要讲究一定的方式方法。

(1)从不在孩子面前谈论某种食物不好吃，或者有什么特殊味道之类的话。对孩子不太喜欢吃的食物，多讲讲它们有什么营养价值，吃了以后对身体有什么好处，而且父母应在孩子面前做出表率，大口大口香甜地边吃边称赞那些食物吃起来味道有多好。当孩子表示也想吃一点时，要及时表扬孩子。

(2)让孩子与全家人一起吃饭，或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭，创造一个愉快的进餐环境，并且鼓励他要向大人或小朋友学习。

(3)严格控制孩子吃零食。两餐之间的间隔最好保持在3.5-4小时，使胃肠道有一定的排空时间，这样就容易产生饥饿感。古语说：“饥不择食”，饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应。

(4)改善烹调技术，不让小儿把不太喜欢吃的食物挑拣出来。如有的小儿不吃鸡蛋黄，可以把生鸡蛋与面粉调和，烹制鸡蛋软饼或是鸡蛋面条；不吃胡萝卜的，可以做成胡萝卜猪肉馅包子或饺子。等吃完饭，再告诉孩子他所吃的食物。

(5)给孩子安排丰富的户外活动，如骑小自行车、玩球、跑步比赛等，到了吃饭时间，让他洗洗手，安静一会，等有了食欲再吃饭。此时桌子上摆了各种食物，其中也有孩子不太喜欢吃的，但父母不要提醒他。孩子经过活动，肚子已很饿了，吃起来会觉得很香。只要他吃了以后没有恶心、呕吐或过敏等表现，说明这种食物对他是合适的。如果食后确有身体不适的表现，则要向医生请教，那就不属于挑食、偏食了。

偏食、挑食、厌食是当前独生子女中最常见的现象，这些孩子平时一般只挑几种食物吃，
不吃其他食物，久之食欲日渐减退，甚至拒食。由于他们进食的种类和食量过少，常引起营
养素的不足，不仅影响生长发育，还会患营养素缺乏性疾病如：佝偻病、贫血、反复呼吸道
感染等。孩子常瘦弱矮小、体重低；少吃或不吃蔬菜者，还经常腹痛和便秘。为什么孩子会
有挑食、厌食的毛病呢?
理论依据
导致孩子厌食挑食的原因土要有以下几点：
1.孩子的味觉、嗅觉在6个月到l岁这一阶段最灵敏，因此这段时间是添加辅助食品的
最佳时机。如果错过则会影响孩子味觉和嗅觉的形成和发育，造成断奶斟难，使孩子丧失从
流食——半流食—一同体食物的适应过程，导致典型的厌食症。而且，孩子的咀嚼功能在
7—9个月时与食物颗粒大小和软硬度有芙，如果孩子只吃软食，不但牙齿不好，日后语言发
育也受影响。
2.孩子偏食、厌食，往往受家人尤其是母亲的影响。，家人对待食物的态度很容易使孩子
先入为主地排斥某些食物，如聚给他制作的食物缺乏调剂，也会让孩子倒了胃口，以后再也
不吃这种食物了。
3．当孩子不爱吃某种东两时，如果家人因为担心他缺乏营养而软硬兼施，就给孩子施加
压力，硬往他肚子里塞，这种喂食方式就会让孩子对这种食物产生不好的联想，最终形成条
件反射：一见这种食物就恶心。母亲这种过于急切的做法不仅无法纠正孩子挑食偏食的饮食
习惯，反而会使他的这种习惯更趋恶化。
4．有的孩子碰到喜欢吃的食物比如零食、冷饮等，便没完没了吃个不停。碰到这种情况，
有的母亲就很容易丧失原则，任由宝宝贪食。因为孩子的消化器官还很娇嫩，一味地贪食某
种食物很容易伤了他们的脾胃，结果就会导致孩子伤食，出现厌食现象。
除此之外，我们还发现，1岁左右的孩子在吃饭时，很喜欢用手去抓饭。每逢遇到这种
情况，火多父母都习惯予制止他们，认为这样做既不雅观也不卫生。一些育儿专家指出，父
母最好不要限制婴儿的这种做法，只要将他们的手洗干净，就可让他们用手抓食物进食。对
了-l岁左右的孩子，进食的关键是愉快地吃饭、熟悉食物；甚至可以“玩”食物。这样，不
仅可带来诸多益处，还利于孩子形成良好的进食习惯。因为学习吃饭也是在培养一种兴趣，
孩子通过用手抓、拿食物可初步让他们认识食物，并掌握食物的形状和特性。另外，用手抓
吃食物带米的愉悦感，也会使婴儿更喜欢学会自己动手进食，并增强进食的自信心，并促进
食欲。
专家认为，实际上本没有孩子不喜欢吃的食物，只是在于他们对食物的接触次数是否频
繁。只有反复接触，才能使孩子对食物越来越熟悉，越来越有好感，以致将来不出现挑食的
习惯。
儿童时期的营养，其重要性还远不止于眼前几年的生长发育，它不具有更深刻、更久远
的影响，甚至还会影响一辈子。因为从每日的饮食中，孩子不仅要获取其正常发育所必须的
营养素养，而且还要积累对人一生的健康至关重要的各种营养素，以保证老年时体内的营养
紊仍保持在一定的生理水平，来维持较好的健康状态。从这一点我们看到了儿童早期营养对
今后生命质量的重要性，以及偏食、挑食、厌食的危害性。
教您关注宝宝
一、 你的宝宝有如下的表现吗?如果有，说明宝宝已经挑食了：
1、吃饭的时候，只吃两口就不吃了；
2.只吃某儿种食物，你的饭桌上不得不每天重复那几种东两；
3、他说要吃这个，等你准备好了，他义改主意想吃那个了；
4、你必须使出浑身解数，追着哄着威胁着让他吃饭。
二、不少家长习惯于每次吃东西时问孩子： “你喜欢吃这个吗?”“你喜欢吃什么
呀?”这些问题容易给孩子挑食的机会，是不必要的。
三、孩子产生独立进食要求时，家长不可因担心孩子吃得不够，或弄脏农服、地扳而忽
视了孩子这一心理需求，进而使孩子失去对食物的兴趣。
四、不管是什么原因，家长切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其方式惩罚孩子，因为恐
惧、担忧愤怒等负面情绪会商接影响孩子的食欲。家长应善于营造就餐时的快乐气
氛，使孩子心情愉快，乐于进食。
五、孩子刚刚做完剧列运动后是没有食欲的，如果此时就餐，孩子必然会挑挑拣拣，长
此以往，易养成挑食的坏习惯。
教您怎么做
一、教会孩子咀嚼食物，是防止宝宝挑食的重要步骤，千万不可省略。
二、家长在训练孩子独立进食的过程中，要注意孩子各个年龄段的能力。对于较年幼的
孩子，练习进食的时间不宜过长。一般来说，1-3岁的孩子，自己拿起汤匙吃5分
钟以内就有可能因累了而不愿再吃。如果家长认为他吃的分量不够，可以再喂他，
让他吃饱吃好，最好不要勉强他继续练习，否则同样可能导致挑食、拒食。
三、1-3岁的孩子饮食量不是很稳定，父母可以经过多日的观察发现孩子的日均进食
量，如果宝宝这两天不好好吃东西，不要着急，后两天他自己就会多吃补同来。
四、如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之
间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时，要鼓励他，
慢慢地，孩子就会逐渐养成好习惯。

五、孩子每天只吃一种他喜爱的食物，会造成营养不良，父母需要培养他对新食物的兴
趣。可以在二餐中选一餐做他最喜欢的食物，而其他的两餐则另选其他食物，一方
面，孩子的习惯已经得到满足，在两个都不喜欢的食物中选一个，不会引起他的反
感，不论选哪一个，都是一种新的尝试，就是可喜的进步。
六、做个游戏比一比看谁吃得快!例如，看准碗里的米饭少得快，虽然都是用滥的招数，
可却很管用，尤其是对付3岁以下的宝宝，他们就吃这一套。
七、孩子最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大人称赞不挑食的孩子，从
而使孩子因羡慕而积极地效仿。当然，在树立榜样时避免孩子问的妒忌是很重要的。
要做到不仅使孩子有了效仿的榜样，丽且义避免了对他的打击。
八、家长在吃饭时，也要表现出对食物极大的兴趣，可以边吃边赞：“真好吃!”“我
们都喜欢吃。”孩子得到积极的暗示后会主动模仿。