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冬季哪些食物爱招惹宝宝上火
发布日期:2010-12-06 来源:新浪网
冬天美食多多,温补油腻的食物带来的火气也多。一上火就容易给宝宝带来一连串的麻烦,想让宝宝开心健康地度过一个无“火”的冬天,就要时刻准备好灭火。

  为什么会上火

  人体自身:人体受自然界“火热之邪”侵袭,风、寒、暑、湿、燥进入人身体以后都可以化火;内因则是由人体的生理功能失调引起。

  外界影响:1.七情化火。常见的是生气、脾气急躁、思虑过度导致“上火”;2.饮食不当;3.儿童、年轻人由于体质属于阳性,“上火”的机遇更多;4.天气寒冷、伤风感冒、导致机体失调;5.滋补热性药材引起;6.过于劳累、睡眠不足引起。

  “火”的分类

  虚火:体质虚弱的宝宝会有虚火,一般表现是症状轻、时间长、手足心热、潮热盗汗、失眠多梦。

  实火:大部分宝宝通常属于实火,实火症状重,来势猛,一般是由于吃得过多,导致胃火发生,穿得过多也使宝宝生热化火。

  根据上火部位的不同,可分为以下几种:

  1.心有火:主要表现为舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉,小便黄甚至有热辣刺痛感,口渴、想大量饮水;

  2.肝有火:肝有火主要表现在眼睛,出现眼干、眼痒、结膜炎、眼屎分泌多、脾气暴躁易冲动、总爱发脾气、有时甚至有胸肋刺痛感;

  3.脾有火:主要表现在口舌、舌苔黄腻、口苦口干、口唇生疮、想大量饮水;

  4.胃有火:主要表现在牙及牙龈、口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎、大便干燥。

  哪些食物爱招惹“火气”

  1.辛辣食物

  大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等辛辣食物。

  2.油炸、肥甘厚味

  宝宝最喜欢吃炸鸡腿、炸丸子、炖猪肉等香喷喷的食物,这类食物会使新陈代谢迟缓,是火气的来源。

  3.热性水果和零食

  荔枝、芒果等水果属于温性湿腻的食物,虚火偏旺及湿热体质的宝宝不宜食用。此外花生、巧克力、甜食这类食物也很容易引起火气。

  4.补品

  宝宝本身就是阳性体质,再服用补品容易导致内热丛生,出现流鼻血、口舌生疮。

  5.某些肉类

  羊肉是冬天里的肉类主角,涮锅、饺子、烧烤都少不了它。但羊肉性温热,常吃容易上火,还有狗肉也如此。

  怎样灭“火”

  1.坚持母乳喂养。母乳含有丰富的营养物质和免疫抗体,能提高呼吸道抵抗力,防止上火。

  2.选好配方奶粉。对于奶粉喂养的宝宝,应在营养专家的指导下选用配方奶,平时要多喂白开水。

  3.合理添加辅食。4个月的小宝宝要适时添加米汤、菜泥、肉泥、果汁等辅食;宝宝6个月后,还应合理补充富含膳食纤维谷类、新鲜蔬菜、水果等食物,可起到预防上火和便秘的作用。

  4.培养良好饮食习惯。在注重营养均衡的同时,应培养宝宝爱吃蔬菜水果的好习惯,蔬菜水果富含维生素A和维生素C,可增强呼吸道免疫力,防止上火。还要多吃膳食纤维丰富的的粗粮,可以保持肠道畅通,排除体内毒素。

  5.控制宝宝的零食。尤其是不要吃瓜子、炒花生、油炸或红烧等易引起上火的食物。

  6.保暖要适度。宝宝穿衣服不可过厚,以免影响体内热量散发而上火。

  7.保证宝宝睡眠充足。儿童睡眠时间要比大人多一些,一般每天不能少于10个小时,在睡眠中各方面机能可以得到充分的修复调整。

  8.补充水分。冬天气候干燥,要注意及时补充水分,一天中水要多次喝,保证每天至少在8杯以上。

  9.晚餐要适量。晚餐要控制数量,否则宝宝晚上容易积食生火。

  10.保持合适温度和湿度。室内温度在18℃—22℃左右,湿度在55%—60%左右,经常开窗通风,保持室内空气新鲜。

  灭“火”食物集合令

  水果

  柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,还能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛的宝宝极适宜。

  鲜莲子:生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。

  荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

  柿霜:性凉,味甘,清上焦心肺热,对口舌生疮的宝宝有治疗作用。

  阳桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。

  蔬菜

  白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

  芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。

  莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

  茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。

  莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

  茄子:性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

  百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

  苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。