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主题:【奖】宝宝去火食谱大分享,爱心饮食爱心大奖,抢楼限时快快行动!!

三公仔
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1楼  发表于 2010/8/5 10:02:08 浏览:17796 回复:6980

上一期我们讨论了宝宝上火的的症状,那么宝宝出现大便干小便黄、口舌生疮睡不香等上火症

状的时候就要及时治疗了,除了给宝宝用我们熟悉的三公仔小儿七星茶还要注意饮食哦,妈妈们有

哪些给宝宝去火的小食谱呢?


    这可是妈妈给宝宝的无限爱心,妈妈们就来晒晒吧,可以互相学习更多去火美食的哦!



  
  晒爱心去火食谱就有机会获得我们的爱心大奖,但是记住行动要迅速,我们是有时间限制喔,快快行动吧!

   

  

先来给亲们欣赏几张去火的美食图:


                        
 

 

 【爱心提示】儿童食疗降火

http://www.sangongzai.net/ask/sljh.aspx

 

 【活动时间】201085日至2010816

 

 

 【抢楼规则】

在本帖中,跟帖回复。88楼、288楼、488楼、688楼、888楼、1288楼、1688可获得价值100

的京东商城购物卷,2288楼、2888可获得价值200元的京东商城购物卷,4888楼、6888可获得

300元京东商城购物卷。获奖截至楼层6888楼。



 具体要求如下:

1、活动时间:201085日至816

2、回帖字数:不少于8个字符或者图片

3、回帖内容:

A、说说给宝宝去火有哪些食疗小妙招、有哪些去火的蔬菜水果

B、说说自己给宝宝去火食疗的实例

C、回帖内容禁止于主题无关,恶意灌水回复一旦发现会取消获奖资格,由后续的楼层补上,也

欢迎大家主动检举!

4、每个ID连续回复不得超过10层,且每个ID只可以获奖一次。
  

 

 

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大手牵小手
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3602楼  发表于 2010/8/5 13:49:52

雪梨苹果西瓜都可以..一定要多给孩子喝水,喝水时可以加点情火宝,给宝宝刮的吃点水果,如苹果、梨、香蕉,香蕉要吃熟透的。还有提醒你的就是这个季节很容易感染细菌病毒.所以平时就要多注意宝宝的营养吸收和免疫力的提高,可以给孩子喝些牛初乳,也可以试试生命阳光牛初乳。 
祝宝宝健康

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小雪儿
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3603楼  发表于 2010/8/5 13:50:02

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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涵妈心语
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3604楼  发表于 2010/8/5 13:50:12
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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小雪儿
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3605楼  发表于 2010/8/5 13:50:21

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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不语亦潇潇
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3606楼  发表于 2010/8/5 13:50:35
瓜皮绿豆水
做法:将西瓜皮削去瓜瓤,切成块状,将绿豆洗净备用;在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮: 半小时后取汁,加入冰糖; 待瓜皮绿豆水冷却至室温后,放入冰箱冷藏。
营养:西瓜皮又名翠衣,中医上常用来治疗宝宝暑热烦渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生疮;绿豆性昧甘、寒,具有清热消暑,解毒利尿的功效。
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涵妈心语
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3607楼  发表于 2010/8/5 13:50:39
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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小雪儿
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3608楼  发表于 2010/8/5 13:50:41

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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逵璇
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3609楼  发表于 2010/8/5 13:50:52
红枣绿豆粥。
取红枣100克、绿豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。 luf
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小雪儿
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3610楼  发表于 2010/8/5 13:50:59

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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大手牵小手
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3611楼  发表于 2010/8/5 13:51:01

雪梨苹果西瓜都可以..一定要多给孩子喝水,喝水时可以加点情火宝,给宝宝刮的吃点水果,如苹果、梨、香蕉,香蕉要吃熟透的。还有提醒你的就是这个季节很容易感染细菌病毒.所以平时就要多注意宝宝的营养吸收和免疫力的提高,可以给孩子喝些牛初乳,也可以试试生命阳光牛初乳。 
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su811013
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3612楼  发表于 2010/8/5 13:51:06
百合银花粥。 xODI
©镜山晓月 -- 广岛大学中国留学生学友会论坛  gj2_H
百合50克洗净,银花6克焙干研成细末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后放入银花及适量白糖调匀食用。有清热消炎、生津止渴之功效。|:
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涵妈心语
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3613楼  发表于 2010/8/5 13:51:08
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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涵妈心语
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3614楼  发表于 2010/8/5 13:51:33
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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lunpig
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3615楼  发表于 2010/8/5 13:51:36
宝宝上火,我正常是用金银花、高藤煮一起加点盐给宝宝吃,另外现在正值夏季,西瓜、绿豆都很适合给宝宝解暑降火。
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小雪儿
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3616楼  发表于 2010/8/5 13:51:41

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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逵璇
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3617楼  发表于 2010/8/5 13:51:42
瓜皮绿豆水
做法:将西瓜皮削去瓜瓤,切成块状,将绿豆洗净备用;在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮: 半小时后取汁,加入冰糖; 待瓜皮绿豆水冷却至室温后,放入冰箱冷藏。
营养:西瓜皮又名翠衣,中医上常用来治疗宝宝暑热烦渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生疮;绿豆性昧甘、寒,具有清热消暑,解毒利尿的功效。
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2010gdmm
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3618楼  发表于 2010/8/5 13:51:50
羚羊角丝泡水,加蜂蜜,可以有效下火,老少皆宜,同时对宝宝退烧有好处.
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涵妈心语
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3619楼  发表于 2010/8/5 13:51:56
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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大手牵小手
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3620楼  发表于 2010/8/5 13:52:01

雪梨苹果西瓜都可以..一定要多给孩子喝水,喝水时可以加点情火宝,给宝宝刮的吃点水果,如苹果、梨、香蕉,香蕉要吃熟透的。还有提醒你的就是这个季节很容易感染细菌病毒.所以平时就要多注意宝宝的营养吸收和免疫力的提高,可以给孩子喝些牛初乳,也可以试试生命阳光牛初乳。 
祝宝宝健康

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su811013
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3621楼  发表于 2010/8/5 13:52:03
冬瓜赤豆粥。 liD{-d
©镜山晓月 -- 广岛大学中国留学生学友会论坛  G]V*DB
冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。 FTL?'T
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zzc_1980
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3622楼  发表于 2010/8/5 13:52:11
鱼片粥 h<1
制法: 将粥放在锅中烧沸,加入调味品调匀,再将鱼片放入搅拌均匀,成熟后出锅,盛装在碗中。上面撒上少许葱花、姜丝,淋上少许芝麻油即成。  
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sun妞妞妈妈
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3623楼  发表于 2010/8/5 13:52:14

可以给宝宝去火的水果。

柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛的宝贝极适宜。

鲜莲子:生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。

荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝贝都非常适宜食用。

柿霜:性凉味甘,清上焦心肺热,对口舌生疮的宝贝有治疗作用。

阳桃:性寒味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂最适宜。

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2010gdmm
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3624楼  发表于 2010/8/5 13:52:20
羚羊角丝泡水,加蜂蜜,可以有效下火,老少皆宜,同时对宝宝退烧有好处.
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su811013
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3625楼  发表于 2010/8/5 13:52:21
苦瓜粥。 v)?
©镜山晓月 -- 广岛大学中国留学生学友会论坛  XA8
苦瓜100克洗净去瓤切成小块。先将大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。 w
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★可可妈★
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3626楼  发表于 2010/8/5 13:52:25

双菇苦瓜丝:
 原料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
  制法
  (1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。
  (2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
  (3)油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。
  (4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效
     苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质,清肠去火。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用,而且口感不错.

冰糖雪梨羹 :

原料:雪梨,性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。

做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。

功能:有除痰,润肺,补肺、去火的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。

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小雪儿
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3627楼  发表于 2010/8/5 13:52:25

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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逵璇
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3628楼  发表于 2010/8/5 13:52:39
鱼片粥 h<1
制法: 将粥放在锅中烧沸,加入调味品调匀,再将鱼片放入搅拌均匀,成熟后出锅,盛装在碗中。上面撒上少许葱花、姜丝,淋上少许芝麻油即成。  
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su811013
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3629楼  发表于 2010/8/5 13:52:39
麦仁大米粥。 n?#3rM
©镜山晓月 -- 广岛大学中国留学生学友会论坛  *U,-P
取大麦仁、白米各150克淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。 .2
©镜山晓月 -- 广岛大学中国留学生学友会论坛  .=!
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小雪儿
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3630楼  发表于 2010/8/5 13:52:47

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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3631楼  发表于 2010/8/5 13:53:05

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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3632楼  发表于 2010/8/5 13:53:06
菊花粥。G
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黄菊花20克,大米150克,菊花煎水去渣后,与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。
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逵璇
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3633楼  发表于 2010/8/5 13:53:13

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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zzc_1980
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3634楼  发表于 2010/8/5 13:53:19

肉丸豆腐

营养分析:

猪肉:含有丰富蛋白质及维生素B,

能滋养肝血、滋润皮肤。

豆腐:含有丰富的蛋白属及人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。其味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

材料:豆腐300克、猪绞肉200克、油菜300克、葱1/2棵、姜2片

调味料:

A料:高汤1/2杯、盐1小勺

B料:淀粉水1大勺

C料:米酒、酱油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2个

贴心提示:挖空的豆腐镶入鲜嫩多汁的牛肉馅,清蒸后汤汁尽数,溶入其中,在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加热过程中会吸收水分,因此以镶肉的方式蒸煮烹调,可以充分吸收肉馅的原汁,整体口感将更加鲜美

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小雪儿
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3635楼  发表于 2010/8/5 13:53:27

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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su811013
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3636楼  发表于 2010/8/5 13:53:32
麦冬粥。 Oy
©镜山晓月 -- 广岛大学中国留学生学友会论坛  +2p!%4
麦冬30克,煎汤取汁。与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。
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小雪儿
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3637楼  发表于 2010/8/5 13:53:43

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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涵妈心语
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3638楼  发表于 2010/8/5 13:53:52
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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yunishang2008
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3639楼  发表于 2010/8/5 13:53:57
苦瓜切片,过热水,捞出来,放了白糖 盐 醋鸡精等。不错的取火方法
同时可以喝三公仔哦~~
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小雪儿
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3640楼  发表于 2010/8/5 13:54:01

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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逵璇
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3641楼  发表于 2010/8/5 13:54:03

可以给宝宝去火的水果。

柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛的宝贝极适宜。

鲜莲子:生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。

荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝贝都非常适宜食用。

柿霜:性凉味甘,清上焦心肺热,对口舌生疮的宝贝有治疗作用。

阳桃:性寒味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂最适宜

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幸福回家
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3642楼  发表于 2010/8/5 13:54:04

肉丸豆腐

营养分析:

猪肉:含有丰富蛋白质及维生素B,

能滋养肝血、滋润皮肤。

豆腐:含有丰富的蛋白属及人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。其味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

材料:豆腐300克、猪绞肉200克、油菜300克、葱1/2棵、姜2片

调味料:

A料:高汤1/2杯、盐1小勺

B料:淀粉水1大勺

C料:米酒、酱油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2个

贴心提示:挖空的豆腐镶入鲜嫩多汁的牛肉馅,清蒸后汤汁尽数,溶入其中,在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加热过程中会吸收水分,因此以镶肉的方式蒸煮烹调,可以充分吸收肉馅的原汁,整体口感将更加鲜美。

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不语亦潇潇
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3643楼  发表于 2010/8/5 13:54:12
瓜皮绿豆水
做法:将西瓜皮削去瓜瓤,切成块状,将绿豆洗净备用;在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮: 半小时后取汁,加入冰糖; 待瓜皮绿豆水冷却至室温后,放入冰箱冷藏。
营养:西瓜皮又名翠衣,中医上常用来治疗宝宝暑热烦渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生疮;绿豆性昧甘、寒,具有清热消暑,解毒利尿的功效。
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小雪儿
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3644楼  发表于 2010/8/5 13:54:19

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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月儿518
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3645楼  发表于 2010/8/5 13:54:20
 
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涵妈心语
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3646楼  发表于 2010/8/5 13:54:26
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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yunishang2008
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3647楼  发表于 2010/8/5 13:54:33
苦瓜切片,过热水,捞出来,放了白糖 盐 醋鸡精等。不错的取火方法
同时可以喝三公仔哦~~
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小雪儿
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3648楼  发表于 2010/8/5 13:54:40

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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月儿518
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3649楼  发表于 2010/8/5 13:54:42
喝莲子汤去心火

表现症状:心火分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为口舌生疮、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
 
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逵璇
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3650楼  发表于 2010/8/5 13:54:47

肉丸豆腐

营养分析:

猪肉:含有丰富蛋白质及维生素B,

能滋养肝血、滋润皮肤。

豆腐:含有丰富的蛋白属及人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。其味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

材料:豆腐300克、猪绞肉200克、油菜300克、葱1/2棵、姜2片

调味料:

A料:高汤1/2杯、盐1小勺

B料:淀粉水1大勺

C料:米酒、酱油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2个

贴心提示:挖空的豆腐镶入鲜嫩多汁的牛肉馅,清蒸后汤汁尽数,溶入其中,在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加热过程中会吸收水分,因此以镶肉的方式蒸煮烹调,可以充分吸收肉馅的原汁,整体口感

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小雪儿
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3651楼  发表于 2010/8/5 13:54:56

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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3652楼  发表于 2010/8/5 13:55:00
夏季饮食调节应以清淡的滋阴食品为主,如瓜果、蔬菜、绿豆、百合、鸭肉、薏米等都是夏天的滋补佳品,一般家庭都可享用。
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月儿518
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3653楼  发表于 2010/8/5 13:55:02
喝莲子汤去心火

表现症状:心火分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为口舌生疮、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
 
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sun妞妞妈妈
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3654楼  发表于 2010/8/5 13:55:05
芹菜煲红枣
材料:芹菜200-400克,红枣50-100克
做法:煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大宝宝连汤带芹菜、红枣吃。
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3655楼  发表于 2010/8/5 13:55:15

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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幸福回家
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3656楼  发表于 2010/8/5 13:55:17

肉丸豆腐

营养分析:

猪肉:含有丰富蛋白质及维生素B,

能滋养肝血、滋润皮肤。

豆腐:含有丰富的蛋白属及人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。其味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

材料:豆腐300克、猪绞肉200克、油菜300克、葱1/2棵、姜2片

调味料:

A料:高汤1/2杯、盐1小勺

B料:淀粉水1大勺

C料:米酒、酱油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2个

贴心提示:挖空的豆腐镶入鲜嫩多汁的牛肉馅,清蒸后汤汁尽数,溶入其中,在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加热过程中会吸收水分,因此以镶肉的方式蒸煮烹调,可以充分吸收肉馅的原汁,整体口感将更加鲜美。

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yunishang2008
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3657楼  发表于 2010/8/5 13:55:22
苦瓜切片,过热水,捞出来,放了白糖 盐 醋鸡精等。不错的取火方法
同时可以喝三公仔哦~~
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涵妈心语
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3658楼  发表于 2010/8/5 13:55:23
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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逵璇
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3659楼  发表于 2010/8/5 13:55:26
苦瓜切片,过热水,捞出来,放了白糖 盐 醋鸡精等。不错的取火方法
同时可以喝三公仔哦~~
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su811013
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3660楼  发表于 2010/8/5 13:55:29
全鸭冬瓜汤 冬瓜100克(连皮),鸭1只,瘦猪肉30克,海参1只,芡实、薏米各15克,荷叶半张。以上各味加水煮至鸭肉烂熟,加盐少许调味。功效:清暑滋阴、健脾化湿、补肾利水。
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小雪儿
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3661楼  发表于 2010/8/5 13:55:30

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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sun妞妞妈妈
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3662楼  发表于 2010/8/5 13:55:34
芹菜煲红枣
材料:芹菜200-400克,红枣50-100克
做法:煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大宝宝连汤带芹菜、红枣吃。
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大手牵小手
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3663楼  发表于 2010/8/5 13:55:36

雪梨苹果西瓜都可以..一定要多给孩子喝水,喝水时可以加点情火宝,给宝宝刮的吃点水果,如苹果、梨、香蕉,香蕉要吃熟透的。还有提醒你的就是这个季节很容易感染细菌病毒.所以平时就要多注意宝宝的营养吸收和免疫力的提高,可以给孩子喝些牛初乳,也可以试试生命阳光牛初乳。 
祝宝宝健康

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小雪儿
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3664楼  发表于 2010/8/5 13:55:48

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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涵妈心语
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3665楼  发表于 2010/8/5 13:55:55
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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lunpig
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3666楼  发表于 2010/8/5 13:56:07
宝宝上火,我正常是用金银花、高藤煮一起加点盐给宝宝吃,另外现在正值夏季,西瓜、绿豆都很适合给宝宝解暑降火。
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zzc_1980
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3667楼  发表于 2010/8/5 13:56:08
芹菜煲红枣
材料:芹菜200-400克,红枣50-100克
做法:煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大宝宝连汤带芹菜、红枣吃。
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3668楼  发表于 2010/8/5 13:56:11

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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qinqinyichen
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3669楼  发表于 2010/8/5 13:56:13

上火多喝水 还有就是给宝宝做些去火的粥

百合莲子绿豆粥的做法:

1. 将大米用清水洗净,百合洗净切小块;

2. 莲子去心洗净;

3. 锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;

4. 转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。

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su811013
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3670楼  发表于 2010/8/5 13:56:23
绿豆酸梅汤 绿豆100克,酸梅50克,白糖适量。前两味加水煎汤取汁,调入白糖即可。功效:清热解毒生津。
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3671楼  发表于 2010/8/5 13:56:31

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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3672楼  发表于 2010/8/5 13:56:36
芹菜煲红枣
材料:芹菜200-400克,红枣50-100克
做法:煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大宝宝连汤带芹菜、红枣吃。
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3673楼  发表于 2010/8/5 13:56:47

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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3674楼  发表于 2010/8/5 13:56:57

肉丸豆腐

营养分析:

猪肉:含有丰富蛋白质及维生素B,

能滋养肝血、滋润皮肤。

豆腐:含有丰富的蛋白属及人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。其味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

材料:豆腐300克、猪绞肉200克、油菜300克、葱1/2棵、姜2片

调味料:

A料:高汤1/2杯、盐1小勺

B料:淀粉水1大勺

C料:米酒、酱油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2个

贴心提示:挖空的豆腐镶入鲜嫩多汁的牛肉馅,清蒸后汤汁尽数,溶入其中,在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加热过程中会吸收水分,因此以镶肉的方式蒸煮烹调,可以充分吸收肉馅的原汁,整体口感将更加鲜美。

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3675楼  发表于 2010/8/5 13:56:59
芹菜煲红枣
材料:芹菜200-400克,红枣50-100克
做法:煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大宝宝连汤带芹菜、红枣吃。
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3676楼  发表于 2010/8/5 13:57:03

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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yunishang2008
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3677楼  发表于 2010/8/5 13:57:07
苦瓜切片,过热水,捞出来,放了白糖 盐 醋鸡精等。不错的取火方法
同时可以喝三公仔哦~~
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3678楼  发表于 2010/8/5 13:57:09
食物也清凉——薏苡仁绿豆粥
绿豆营养丰富,含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药,有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
精心推荐一种既可以清暑化湿又可以祛除发热烦渴的绿豆粥,做法如下:绿豆、薏苡仁各30克,藿香5克,粳米100克。薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。温热服食,每日1-2次。
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3679楼  发表于 2010/8/5 13:57:11
芹菜煲红枣
材料:芹菜200-400克,红枣50-100克
做法:煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大宝宝连汤带芹菜、红枣吃。
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3680楼  发表于 2010/8/5 13:57:27
冬瓜薏米汤 冬瓜200克,薏米30克。冬瓜去皮、切条,薏米加水先煮,至米熟后加冬瓜条共煮,至冬瓜烂熟,可根据自己口味调成咸味或甜味。功效:清热解毒、健脾利尿。
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3681楼  发表于 2010/8/5 13:57:38

1.冰糖川贝雪梨汤

原料:雪梨或水晶梨1只,川贝2克。

制法:将梨洗净去核,加入川贝2克,冰糖一块隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。

去火小秘密:生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用,起到润肺止咳,滋阴清热的功效,适合上火的宝贝食用。

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