营养百菇汤（6个月以上）

材料：

蘑菇、竹荪、金针菇、洋菇、香菇、杏鲍菇适量，芥菜心1片，素高汤600毫升。

DIY步骤：

蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后，竹荪切除蒂头，并分切小段；杏鲍菇洗净，切片，再与金针菇、洋菇、香菇一同放入加有少许盐的凉水里汆烫一下，捞出待用；
把素高汤烧开，放入所有材料煮大约4分钟，最后加入拌匀即可食用。

妈咪育儿手记：

蘑菇的有效成分可增强淋巴细胞功能，从而提高身体抵御各种疾病的免疫力，特别适合于幼儿生长和发育的需要。