肉末香干菜丝(3-6岁)
发布日期:2010-02-08作者:三公仔

肉末香干肉丝
       肉末香干菜丝(3-6岁)

材料:

豆腐干150克,油菜100克,瘦肉50克,植物油、高汤少许。

DIY步骤:

瘦肉剁成细末,油菜、豆腐干切成丝;热锅放油下肉末煸炒,然后放入豆腐干丝炒匀,加一点高汤烧片刻,再放入油菜丝,翻炒片刻,加入油菜丝,翻炒片刻,调入食盐即可。

妈咪育儿手记:

豆腐中的钙非常丰富,而油菜则是蔬菜中的补钙佳品。此菜营养均衡,很适宜幼儿及青少年儿童的生长发育所需。