肉末香干菜丝（3-6岁）

材料：

豆腐干150克，油菜100克，瘦肉50克，植物油、高汤少许。

DIY步骤：

瘦肉剁成细末，油菜、豆腐干切成丝；热锅放油下肉末煸炒，然后放入豆腐干丝炒匀，加一点高汤烧片刻，再放入油菜丝，翻炒片刻，加入油菜丝，翻炒片刻，调入食盐即可。

妈咪育儿手记：

豆腐中的钙非常丰富，而油菜则是蔬菜中的补钙佳品。此菜营养均衡，很适宜幼儿及青少年儿童的生长发育所需。