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五香酿西红柿(1岁以上)
发布日期:2010-04-06作者:三公仔


        五香酿西红柿(1岁以上)

材料:

西红柿1个,猪瘦肉末50克,净虾仁30克,豌豆、洋葱、香菇适量。

DIY步骤:

把肉末、豌豆末、虾仁、洋葱末、香菇末、食盐、淀粉和高汤混合,顺一个方向拌匀,即成馅;西红柿切去约1/4,挖去内瓤,做成西红柿碗;把馅填入西红柿内,抹匀,用保鲜膜封口,蒸熟即可。

妈咪育儿手记:

西红柿含丰富的维生素C、番茄红素,是很好的抗氧化食物,搭配瘦肉、豌豆、虾仁、洋葱、香菇营养极为全面,可补脑健脑、增进智力、促进发育。